 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 r$ P. F9 h1 `& a$ k
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。tvboxnow.com& b! N t& G2 X
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
" J0 u$ C3 S: l% utvboxnow.com最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
0 |( [8 |( y/ O* ~- }tvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
N5 o; B- [$ y1 x( L) L, etvb now,tvbnow,bttvb綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！tvboxnow.com2 \' o) @# e" H5 Z& i
熱量（kcal）：90
& Y( Y2 X' t5 u' m: H膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb, a9 l" q9 y' |
維他命C（mg）：11! F+ s1 \( G: G, ~
糖（g）：9.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 I) K4 n) P- i" `; H: ?
GI值：30公仔箱論壇$ ~" k9 p5 f+ P- N9 C- p1 F: ]( u1 W6 t
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J( y- N7 U- I( i6 M1 M# x
熱量（kcal）：84
$ [3 ^) N/ a: q2 ^: {+ A* i2 Ntvboxnow.com膳食纖維（g）：1.7
& w3 J$ h! m3 k, \' E" N* c維他命C（mg）：6
7 [7 C! P+ G( b0 X" |- B6 atvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：11.9 _0 Z4 s; E3 X
GI值：42
1 @; [' _9 D- [0 q7 a/ M2 y) d% atvboxnow.com褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z* w( o# I4 E6 P- h: U$ e
熱量（kcal）：68
( d/ M( \0 c6 L `5 y3 H9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.6
! b" L2 I- D' {! M公仔箱論壇維他命C（mg）：5
0 @/ n" B& q6 t7 K* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：10.8" ?8 n9 l" p7 ]& X! z
GI值：52
7 i- V8 K" C" ^- C" Z公仔箱論壇 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
/ D( v; O1 ?$ G( g不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。9 `+ S! C$ f, I3 z4 M& n; d1 e
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 v1 p( `: n! C, K- D, d2 N
建議：公仔箱論壇! F$ c8 b# g- N+ w& p, z
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
& e* d2 \/ H7 j$ O$ N2 T2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。tvboxnow.com) g9 ]7 P0 ~* [" M
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。公仔箱論壇" v, i( M: L7 E6 a+ d0 I
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
6 D! n& @; Z/ j. D7 e 圖／香蕉如何挑選最正確？
" B i1 C/ q# X9 _' `0 jtvboxnow.com這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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