 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。/ a! r4 B0 M8 {5 [4 b( }
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。8 a( I# y/ h! L0 A+ n, s
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
6 G' n Z' o9 N5 ~8 j0 l- Rtvboxnow.com香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
6 j7 @; S1 n, v- p" D; N. [綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
/ H+ u# I5 j% z3 Vtvboxnow.com熱量（kcal）：90TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: G' f% w. l8 a
膳食纖維（g）：2
) V3 n, f- O* p' X" x! P! L維他命C（mg）：11
6 q; J# ~9 g3 z% i" i糖（g）：9.2
4 I2 U+ V x+ m( ^4 e1 N6 I% bGI值：30tvb now,tvbnow,bttvb3 z$ s6 k- M n. F- v: X) T
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！- W9 s* q2 x9 K0 Z) e0 A/ j* A. ^
熱量（kcal）：84TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 U& w0 N6 R! G( g
膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb, s1 ^9 Y0 P/ [1 K( B
維他命C（mg）：6
/ m3 W V P4 I糖（g）：11.9
" [8 A0 z4 V1 _ `6 p" CGI值：42
9 w5 f% B9 {; l褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" G3 @- F9 |4 @% m* X) F
熱量（kcal）：68! `; h. Q1 i5 d, P: ]' n/ x' a
膳食纖維（g）：1.6
0 W- C2 c3 E- A ?4 w: R# }維他命C（mg）：5
8 g, L. l3 U) h) p2 X; stvboxnow.com糖（g）：10.8tvboxnow.com! |* X+ {4 d* U
GI值：52
6 p+ X# D* X# E% @0 Ftvboxnow.com 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。 p2 r: L+ O+ r( X2 m
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
" J4 ~! b/ G/ j' w2 T9 Y ]香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
- V1 @" f4 g! ^1 Gtvboxnow.com建議：
( t- V& T4 }; }0 T0 w R1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
2 S9 j; m+ @( P0 O, z7 T3 O; Ptvboxnow.com2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。tvboxnow.com( [ F( F% N- R6 u9 N( _
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。: _) \7 ]7 \ K: w
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
/ T7 l8 M: ?9 {# _' R o% ktvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何挑選最正確？
" W* a4 f, d8 h {4 L4 qtvboxnow.com這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。+ q) }' z6 }4 B0 g. I: h! g
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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