本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
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2022-11-05TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) g& i$ J4 m0 K
" H2 S2 B, y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴tvboxnow.com/ q* \9 G. r# i5 I
% w% \( m+ e2 K( F" T9 Ttvb now,tvbnow,bttvbHOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。公仔箱論壇8 ?6 i$ q+ c3 l, j* L) X
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【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# G5 T$ b1 ]" x
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今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。
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- P, B) k" x$ c0 xtvboxnow.comYammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。公仔箱論壇; g, ?$ a$ ?: j0 x' c- p/ m; X
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Yammie同阿希畢業後決定留英。6 Q5 j7 ^6 ~7 x j0 Z
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; X; X4 V% b4 U. E) Rtvb now,tvbnow,bttvb兩人住在約800平方呎獨立屋。
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間屋三房一廳。
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以約200萬港幣購入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ A6 v1 Q% @: R. q' I
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自己裝修。0 z1 `2 P4 G% M% }1 k$ j
$ d9 y2 q1 k. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s o: G" m, a* t: F- Stvboxnow.com油漆用咗600英鎊。
9 @0 X' p9 w2 H& g4 p2 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 j7 o( Z5 W, N" n! l2 v
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翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。tvboxnow.com9 t6 f, K/ [, o, w$ e
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Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。
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阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。tvboxnow.com6 \$ G1 v9 S' u" S# w$ I) t
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Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。tvb now,tvbnow,bttvb3 K, ^+ L0 _0 q7 g3 p ?8 j
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0 S# H- D/ k# E% j" q8 q& n公仔箱論壇Yammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。
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0 B3 T( b1 }: X$ r+ y3 vYammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。tvboxnow.com0 I: w: e, j4 O( ?, v
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+ n; \5 t7 @' k, a( G4 B0 atvboxnow.comYammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。tvb now,tvbnow,bttvb. E. G+ N" L' R6 e; j# y
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+ u! _; G4 @, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。
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* K$ v- F% d8 W5 E: [. rtvboxnow.comYammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。
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鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。
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Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。
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; S6 i$ j5 E; @9 _公仔箱論壇用咗20萬資金嚟租。tvboxnow.com6 w4 N5 F/ v2 x2 g
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9 J. A2 P8 t0 P( k6 \# e# B# @公仔箱論壇一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。tvboxnow.com& s" |/ _# ]( B7 m! d \8 Q
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稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 c4 T1 V0 E6 I0 I' k
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5 J# G7 I3 Z, X. `( D開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。
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但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。
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拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。
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屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。
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1 {5 o+ p# S g% `; J' H& W) w# W公仔箱論壇講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。
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Yammie話唔想屋企人擔心。公仔箱論壇; `& l$ O" T+ u: t- e
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英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。
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話會一齊捱。
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2 g' T0 W+ @7 ?, R7 i( u公仔箱論壇 tvboxnow.com3 q- W# B% S, m/ W
另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。
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: s) {! ^/ h4 p( I Gtvboxnow.comYammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。tvboxnow.com# \' s9 d, u' O2 Z! |
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鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 s) ]8 r5 I# s1 `, H
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喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。
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1 k9 m- y* O+ `( I. m7 [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ s( s9 z& L/ u5 |
開業到而家，本地客源慢慢增加。公仔箱論壇/ ~( m/ H7 H; Z! `
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4 f( z$ E) P- W. r0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。# {3 w" J% |" K ]- X/ G+ I
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- A) y3 W: R& K5 F5 [希望佢哋會越做越好啦6 y% Z% k0 c9 z b6 @
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發表於 2022-11-5 09:14 AM
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發表於 2022-11-5 12:52 PM
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