 公仔箱論壇: I2 D$ A+ P% n' h0 ]! e5 J1 x
tvboxnow.com1 ~3 v; U3 \2 ~' m7 U4 e0 G
材 料
& Q* D- E# P P' `1 Z) C( _
3 n0 D7 y: X& r# k0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊 肉 （ 切 粒 ） 1/2 磅 、 檸 檬 汁 / 辣 椒 粉 各 3/4 茶 匙 、 鹽 少 許
5 l; j7 N. L% Z6 g& D/ H; I2 w
+ Y7 d9 f" D. Z+ U7 i/ L( s7 K6 k, D w公仔箱論壇6 M9 w4 ~, [0 P" Y" l% x z) n6 W; i
醃 汁
; C9 i( N7 n! w4 r# Q1 ?tvboxnow.com酸 乳 酪 1/4 杯 、 鹽 少 許 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 3/4 茶 匙 、 牛 油 溶 液 1 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薑 茸 / 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 蒜 茸 1/2 湯 匙 5 {5 g9 ^* E2 F4 l4 |- g/ C6 A# F" q( G
公仔箱論壇2 g: v( w X' _" L8 ~; ] }
; d; T' {# |& X& i公仔箱論壇牛油 汁 料
; i) k6 N q. {2 o k+ a* Mtvboxnow.com牛 油 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 1/2 茶 匙 、 蜜 糖 / 辣 椒 粉 / 薑 茸 / 蒜 茸 / 青 辣椒 （ 切 碎 ） 各 3/4 茶 匙 、 番 茄 醬 1/2 杯 、 鹽 少 許 、 水 / 忌 廉 各 1/4 杯 、 芫 荽 碎 適 量tvboxnow.com+ l/ {0 o- z1 S! V' z8 a
. n2 m7 F) X: {5 S; r4 H做 法
: G! Y4 @* C4 u- t7 x' N! @公仔箱論壇 tvboxnow.com; P( W9 U' j* G/ Y; Z- g( a
1. 羊 肉 粒 加 入 鹽 、 辣 椒 粉 、 檸 檬 汁 拌 勻 醃 1 小 時 。
0 t a& i1 D, `8 _2 m
9 p4 D8 _% q4 z! G+ o2. 將 牛 油 溶 液 、 酸 乳 酪 、 辣 椒 粉 、 檸 檬 汁 、 橄 欖 油 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 薑 、 蒜 茸 及 鹽 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） ， 包 上 保 鮮 紙 再 醃 約 20 至 30 分 鐘 。 公仔箱論壇+ m5 \/ D/ E, k+ o& n/ F; a, b
! i# v, O+ o8 ]/ h/ q. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 羊 肉 煎 至 淡 金 黃 色 撈 起 備 用 。
/ J0 y: m% }: ?. v公仔箱論壇
% P$ p0 V1 R: {% m/ B6 B公仔箱論壇4.燒 熱 鑊 ， 將 牛 油 煮 溶 ， 下 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 蒜 茸 、 薑 茸 、 水 、 番 茄 醬 、 青 辣 椒 、 辣 椒粉 ， 將 羊 肉 回 鑊 ， 滾 起 後 調 慢 火 、 加 入 蜜 糖 和 忌 廉 煮 5 分 鐘 ， 下 鹽 後 即 可 上 碟 ， 最後 放 上 芫 荽 碎 裝 飾 即 成 。
0 G) R J% ^3 x# |: N6 {5 O" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% }- _2 h1 d0 [) ?. }3 ?6 l' u- l
貼 士公仔箱論壇( q7 A; B$ k( |
x+ d& r6 K% n$ b" g2 C公仔箱論壇醃 羊 肉 時 包 上 保 鮮 紙 ， 可 避 免 香 氣 揮 發 。
* K, y0 V. Q& H, w* ~tvboxnow.com |
發表於 2009-3-9 02:37 PM
| 