【食力✕食專題】tvb now,tvbnow,bttvb, U) q+ _8 M+ Z; k5 g
( C8 S, k3 I& a; stvb now,tvbnow,bttvb 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
6 M! v* V, w$ Z& I+ y2 I% o* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
B1 b- i% l7 A" d) B$ | \( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
8 O4 d, P6 Z+ u/ A0 W到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 b1 d% W3 D2 g. |6 P
 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
$ K' x0 b; J4 A抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
# Y. c1 _/ v1 [1 q f2 p公仔箱論壇2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。tvb now,tvbnow,bttvb5 i0 a) r7 W. h: g* W
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：
% {3 t0 g& s- z: @（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, R- f& H" E6 @7 ?0 ^: n
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。tvboxnow.com- [ E3 l( u- g
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。" I( F1 v5 f- J
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。tvb now,tvbnow,bttvb6 b- \1 t; n) V& M
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。
7 _3 F1 Q% w C/ T) `6 S公仔箱論壇（6）防風：消除肌肉酸痛。
# s5 J. N8 O* Y, t( e! J% Htvboxnow.com（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
! J" P; Y5 ]- Y" I（8）桑葉：散肺熱消炎。+ N+ K6 b b% L/ w( S) w
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 C3 z" K+ l6 C9 y& S, x
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
) Y( N( v# o( |) S& htvboxnow.com（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。
+ Y% c& \* Q3 }4 K% _tvb now,tvbnow,bttvb（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。tvboxnow.com4 y3 C% B6 T/ l5 Y0 }
（13）連翹：解熱消炎。
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何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。tvboxnow.com: ]+ ~0 H* P! N$ Y2 X2 ~
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意7 Q+ [" f4 I7 y
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
; j' a/ {9 J- e, o7 t, ]公仔箱論壇2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene公仔箱論壇1 W* c( T, a, m/ r
3. 抗心絞痛藥：ranolazine
+ U1 ~: p" }7 L, S0 z4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidinetvb now,tvbnow,bttvb! I" c ]- d4 E3 W& E* l* i8 a5 ^
5. 抗痛風：colchicine
: B: ~% V/ E: a& e5 q公仔箱論壇6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapinetvb now,tvbnow,bttvb& e- s2 l. M. i4 k0 o% u' b* g8 K
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
9 B4 p4 c% Y1 G$ h% {tvb now,tvbnow,bttvb8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5
& }8 g: W: ]1 qtvb now,tvbnow,bttvb9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
" L! |' G! }, ?+ i10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamtvb now,tvbnow,bttvb% |0 T$ }2 c& o5 e8 l9 ?+ p- K/ o8 M
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Paxlovid常見副作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% H/ ^2 i$ a$ Q6 a7 Q2 }/ \
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）公仔箱論壇( W6 P+ V( l$ |+ m1 ]7 E7 V' x: d
2. 味覺改變
5 U) }% m; G+ ]3 X* G3 M+ H+ Z% f3. 腹瀉) b, B" d/ c R+ e! m3 D" x' ^
4. 高血壓tvboxnow.com1 P, _/ V* m+ f
5. 肌肉疼痛
8 T, i' V( m9 H) X5 i7 L& Q) Btvboxnow.com抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
7 d$ o% z8 Q6 W1 }5 O 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
5 U) v% O4 {3 C. C' j公仔箱論壇確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
) `3 J! I! ]# A: o, ]7 F粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。tvboxnow.com k4 y0 O5 Q3 n' Z2 Y* r7 ]& h
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。tvb now,tvbnow,bttvb2 G. {0 S% X2 j3 `2 Y
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。6 |8 S) [5 T" O, A2 z! w
" B2 X4 o% F1 }- ^. I9 V& q9 f/ Gtvb now,tvbnow,bttvb二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- n+ X9 i1 S' v+ h' Y+ l
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。
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8 U( Z; K7 L0 a, Z: c+ O! L7 ~tvboxnow.com 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
, b& U4 Q/ ]/ n0 I9 i* [" v7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
& i' m( A* q, \tvb now,tvbnow,bttvb如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。tvboxnow.com, K& T9 I6 n8 o
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。tvb now,tvbnow,bttvb. f8 d# m1 f9 ]- ?- ?. P
! P- Y1 i& }* _* b e1 B0 Itvb now,tvbnow,bttvb四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。
2 b) B c' H8 M- r9 u! _& B e1 D公仔箱論壇新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ X$ u6 `. K7 e: K6 N
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。8 E! d) N" I5 B4 ^+ D3 A# T
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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