【食力✕食專題】
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: \1 H2 m( {% ~% Y/ _( {1 m) ^2 Ptvboxnow.com 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
- G" j6 e9 A4 F. A3 F6 U隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
, ^% B# T$ O7 q$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。; Q+ g. s& h ^* Q! I* v; T: ~
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。; ]) z+ w, Z2 ~% i
 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
}( {' n% J; F; w抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
m) {1 I3 K' Z& Q- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y0 x" [) c4 f) G7 h) v, H, r
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 s& t6 M: R; E! c
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。' Z+ z v1 b1 g& x
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
* \0 {* s: ^$ N3 e) ^0 c* Gtvboxnow.com（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
% ? E( {9 B; n) g公仔箱論壇（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。! N& @( |9 X \2 ]. ^2 K- W7 Y
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。公仔箱論壇0 D9 m4 R+ F- \
（6）防風：消除肌肉酸痛。
7 l' U m+ v* i: Z" f4 M* \ h3 N9 e公仔箱論壇（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
6 o/ ^& m8 }3 S7 d9 B7 V" D8 \- H ]tvb now,tvbnow,bttvb（8）桑葉：散肺熱消炎。tvb now,tvbnow,bttvb s8 J# {7 P; e) j L
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。( q) ^/ b6 `+ X
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
0 n/ f ?3 a0 w% d/ Ttvboxnow.com（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# M4 y& Z( [0 Q- w
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
3 \( H$ d# X$ q5 O( ytvboxnow.com（13）連翹：解熱消炎。
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何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。
0 A4 [+ x# Q# G8 |公仔箱論壇服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
" P9 @( a/ E9 f. h公仔箱論壇1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosintvboxnow.com0 D3 \2 L' c/ B% V, X/ d
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
' Q3 }& x. s7 y t( q% J公仔箱論壇3. 抗心絞痛藥：ranolazine
: [6 J+ V7 l; W' Stvboxnow.com4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 P7 {0 }5 k1 ?0 n" C6 v
5. 抗痛風：colchicine公仔箱論壇: v: z5 W! A2 G+ c8 G: \: B
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine
3 M9 ^) {" S6 d0 ?/ `1 Itvboxnow.com7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoAtvboxnow.com" J6 V3 n! n/ s0 e
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5
" d& k+ h- z. |7 |公仔箱論壇9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)1 O4 z8 r3 b1 D% J- W! E) h7 `) o8 W
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamtvboxnow.com4 C" n6 J R4 W
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Paxlovid常見副作用
2 V% T1 G' I$ Z8 y' ]# j1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）tvboxnow.com" k; D6 X) ?! H o( U
2. 味覺改變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 a9 }8 s. D1 P7 r! n4 B
3. 腹瀉
% |* e# ~, g% \ stvb now,tvbnow,bttvb4. 高血壓
9 p+ i2 |7 V- Z) i, v" q2 Itvboxnow.com5. 肌肉疼痛
9 \) p% L1 f- |4 T! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
/ c7 n2 A# |) \6 E+ p" y/ I$ R2 s/ d, f5 B公仔箱論壇 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。tvboxnow.com6 G8 Z& g' D, o' Z/ v3 j
確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
# J! o- v+ [* ^, Y: Z6 Ztvboxnow.com粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
2 u7 ~0 B7 s# n5 l) F一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) T3 a2 I0 a5 {4 Z% n: S0 Z
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
! f& N, @: Y2 b1 s; u8 j4 P8 T/ ^如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p z& o5 v' _& ~# u+ m; P( M" ~
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( R' z- G2 A5 |5 [% j! gtvb now,tvbnow,bttvb 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。tvboxnow.com: [0 C" Z' L9 l& u. j/ _
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
" ~8 O; M" c5 j. d6 atvboxnow.com如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。公仔箱論壇+ j# D6 p: Z4 R! ~5 z; c0 ?3 z: h
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 o c5 Z9 x$ A9 A& S& y( e
* O& J4 A* l8 v# s: C- E四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。tvb now,tvbnow,bttvb: w$ r7 B0 j# V) |. d2 B5 P
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
* z6 Z0 {* u1 A$ h1 V. k, Gtvboxnow.com「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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