返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
; L' W9 \" T8 J( A: G5 r& J/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 l/ \8 V9 ^1 a
5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
5 C1 r" x5 `' S* }+ L4 itvboxnow.com你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:$ e# y4 {' I# c- {* @6 \& y, F2 G
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。tvboxnow.com, g" o. c/ o- P* U9 Z- c' Q
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
% ~! ?# u+ i2 Itvboxnow.com
+ Y4 ^" R/ |. U6 R3 {  ^可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。* h7 [* V. |) G( @! a
( X& }5 @+ n9 Z9 U( S3 j
( R- f' \" q% b9 Q9 N3 A" C) G3 c7 p

7 x' |  ]' U3 w; P4 N- l圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
+ W3 |" }4 Z* j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。tvb now,tvbnow,bttvb* a4 t  |) b9 \7 m8 c. g

1 I+ I2 G! J. h3 otvboxnow.com2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
' f4 ^4 L% r+ Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& b0 J) T3 y5 \. l
3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
/ H. x; i) G$ e
; A) q2 k; i8 k4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。8 Q; M6 M, u. k4 P$ W' X& L
tvb now,tvbnow,bttvb0 O8 b% e" k* l3 O# f
5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。: A& m9 h1 D% q
公仔箱論壇' S. M/ ?+ R( `* Y. q
圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。9 y+ |0 R0 b: P; H* W& T) ]6 E0 [
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
4 h6 R6 D; E/ k1. 規律運動
4 |+ ?; C& G4 y5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 健康飲食tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 n# e3 m% j/ q, ]5 f
3. 終身學習
/ ?! f9 ^3 [5 o8 M" J# Z4. 好好睡覺& S4 y3 Y8 _, }  _% f5 k6 }
5. 戒菸
( K# {0 G( m' T- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 排解憂鬱公仔箱論壇/ j, a( X7 |" a
7. 照顧心血管
( x! w7 b( }, R/ I1 o& O) Y7 l8. 維持社交
# v" N: I4 Q2 `: e) y# ztvb now,tvbnow,bttvb9. 避免腦傷
! a1 v9 L' V9 l# J7 l公仔箱論壇10. 強化心智
; C! J7 d2 ]! ?- Y7 btvboxnow.com腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。公仔箱論壇/ n1 p. K0 t7 r. n" o; ~
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
% t( z2 s; j. E& [* L" ~8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」公仔箱論壇* q" {. H6 H+ z  \
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次, g' r! i( N. d  x
•  睡眠:7至8小時
& c. S+ B3 X8 K+ h0 o•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂$ C' W  i) p/ D9 l1 @/ L+ E
•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! t5 t3 [# H6 `% `6 [, Z
•  營養素:視情況補充各種營養
; k5 _) e5 g! S: v/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考資料來源:
5 u+ F) R- I* Htvboxnow.comhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
( b: v7 m' r) }0 ~. h6 g公仔箱論壇https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
, K1 b! Y# P( D+ a戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
; M) ]- L9 q% x$ v6 K. [* X4 G9 H+ ^圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; q9 V0 K" d8 [, J. }2 M
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
  a" I, [: k6 G8 E有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。1 C: _" f" R% G; i& @
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
9 }) z2 `& d! k; ]: ^" k7 ?% j2 E公仔箱論壇•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
' K" S/ d5 J/ q/ O+ {& W3 d•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。tvboxnow.com) B) M# K6 C5 h9 {) b3 T
•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。7 \/ C. ^, A9 x; ^! H
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。8 [) O5 Q# I4 A2 ?3 ]
•  將益生菌與益生元加入飲食中。( ^2 E) @, B- d9 H% G1 Y% t
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
7 e4 f1 c- m# o, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。tvboxnow.com! {% w) f3 ^% p  X( C" v+ X
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。- R0 @  S3 S" L9 O/ R# C3 p! t
•  盡量避免乳製品或麩質。
% t% m0 S5 p5 `: t; G# L% Q6 v•  選擇「全食物」而非加工食品。
8 B# g& J: {! _0 vtvboxnow.com•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
5 z* T) ?( n. b" j* I) J4 E3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。6 N  U% o  }+ ~8 i. R3 [& K
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。tvb now,tvbnow,bttvb1 l0 Q& |& I7 G! Y2 L, q
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
3 q. v; g9 d2 w; F. T( ~: q8 ~/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。
" L: k/ n# F. z' M+ J2 y6 ~( btvb now,tvbnow,bttvb•  全穀類一天三次。; J" L) x, {. s
•  堅果一天一份。公仔箱論壇6 w3 _/ R7 W$ M
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。) X# O, L0 t3 `0 A6 e1 A/ F7 Y' N1 W
•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
6 p0 e2 D) S. _% r$ v; `  f•  豆類一週四至五次。tvboxnow.com6 _" g3 U$ u* T: M/ T
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。& e3 F" H: y- Q7 l
•  酒一天一杯。
% S- K* B3 F1 g, N3 G# u7 Gtvboxnow.com•  起司一週一次,甚至更少。公仔箱論壇" y; c6 c# R+ O1 }% R9 F- U
•  甜食與餅不要吃。公仔箱論壇: ]3 ^. L5 D% ]# c7 }9 P
•  素食或炸物一週一份或更少。3 J& H. I9 t' k
返回列表