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[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶

 ,  描述: 润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
枇杷果:4个
花胶:150克 (中小身材3只)
鸡脚:6只
红豆:小半碗
猪腱:300克
姜:3片
水:6碗

0 q9 ~1 r' w9 `+ b) u! h( Atvboxnow.com  枇杷果的当令季节应是初夏,但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,而且利水化痰,是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤,用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶,润肤美颜,强身健体,“识食识补”的你又怎能错过?
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  做法:7 ?( e, z" y# R( H$ Y, d
  1. 花胶洗净,水将沸时放入汆烫10分钟,捞起用水冲净待用;
, Z3 G! X9 p" T- Gtvb now,tvbnow,bttvb  2. 猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起汆水捞起;tvboxnow.com7 b3 `1 d6 ]" [, V+ V
  3. 枇杷果洗净去皮去核;5 u2 G1 x5 K# B  F5 u  p9 A" _7 s
  4. 红豆洗净,用温水稍浸泡;
, T$ n" D# X  {& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。
; n6 W6 }( H% f& W  o" d: _2 g公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! b/ V+ w7 D, n) W: `
  功效:tvb now,tvbnow,bttvb8 {$ }9 I# e5 u! Y1 G
  润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。tvb now,tvbnow,bttvb% K5 c- c: @: t0 T) m3 M0 A( a0 p
  ●靓汤心水; `6 k: w* i+ @* Y/ o. E
  1:自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶,价格实惠,性价比高。烹调时无需长时间的发制,用虾眼水(将沸的水)汆烫变软身即可烹制。
3 N9 D# j) D) A2 V  2:去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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