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公仔箱論壇! `1 a8 e+ j, ?3 C
材 料
# u# ] B# d/ y4 S, j& |5 }2 Ftvboxnow.com日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子  3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片 tvboxnow.com$ w. |# l8 S8 a. b' Y% v
# B2 G; v6 r k) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 z4 i/ e( B0 s+ n( i+ L1 T1 w公仔箱論壇1. 將 山 枝 子 搣 碎 ， 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 ， 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 3 K% s7 q# a( r7 [& \2 g: ]2 \
5 k1 x0 t9 j8 `/ G5 T2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 ， 撈 起 番 薯 。
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3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 ， 加 入 砂 糖 及 檸 檬 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 便 可 趁 熱 食 用 。
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) K7 k) ~0 C \7 M山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 ， 多 用 來 煲 湯 ， 於 中 藥 房 有 售 。 tvboxnow.com* \6 r# h- O) T
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發表於 2009-3-10 12:48 PM
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