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[中式食譜] 番 薯 甘 露 煮


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* v/ D4 f* y! J& x( f! b' D& X材 料
$ i5 G2 F* m# a% {+ Vtvb now,tvbnow,bttvb日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子 3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片
) v6 b0 l* R2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y% o9 u& u) S# _7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb* Z5 _% X0 H  L2 K1 |+ v( `5 g
1. 將 山 枝 子 搣 碎 , 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 , 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 tvb now,tvbnow,bttvb% f/ [* R1 m: D/ }1 d

* H( b; l/ u- A3 J3 H$ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 , 撈 起 番 薯 。
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" h) H/ K3 l0 j! e3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 , 加 入 砂 糖 及 檸 檬 , 用 大 火 煲 滾 後 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 便 可 趁 熱 食 用 。
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+ ?& z- H/ ?* m3 P公仔箱論壇山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 , 多 用 來 煲 湯 , 於 中 藥 房 有 售 。
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