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; Q' g$ [. I/ J5 M. m/ u- P公仔箱論壇材 料
0 J' J) k% p; n5 H5 y$ J+ m' ~tvboxnow.com日 本 溫 室 青 瓜 仔 1 條 、 鹽 醃 鮮 海 帶 20 克 、 白 芝 麻 / 昆 布 各 少 許 、 淡 鹽 水 1 碗 6 \8 Z; D: ?. {- b. s4 t3 p; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# i) n8 i$ a! Q* w
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土 佐 酢 汁 料
" W' T: q. `9 ~6 `6 ?" T0 w7 a公仔箱論壇水 140 毫 升 、 味 醂 20 毫 升 、 淡 口 豉 油 20 毫 升 、 米 酢 60 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 木 魚 花 10 克 公仔箱論壇( t9 h9 S6 p. L) [7 j& a% P
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 [! G# R, p+ |3 s# R
1. 青 瓜 底 面 斜 切 ， 如 風 琴 般 不 要 切 斷 ， 放 入 昆 布 及 淡 鹽 水 浸 約 10 分 鐘 。 4 z2 V6 N( \* w( t& ^$ }
0 [2 \! w- t8 h" v+ }8 Ctvboxnow.com2. 海 帶 啤 水 20 分 鐘 後 索  ， 切 去 梗 莖 ， 然 後 切 細 件 。
" {" B6 ?( e4 R1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I0 g$ @; \; U1 c8 e- K; t. L
3. 煲 滾 140 毫 升 水 ， 加 入 米 酢 、 味 醂 、 淡 口 豉 油 及 砂 糖 煲 滾 ， 熄 火 後 加 入 木 魚 花 ， 倒 起 坐 冰 上 待 變 凍 ， 隔 渣 成 土 佐 酢 汁 。 公仔箱論壇3 Z; u$ ^; {9 X; q; `% k
/ J; F6 w( f0 X% ^4. 青 瓜  水 後 索 ， 切 成 約 4 厘 米 的 粒 粒 ， 加 入 海 帶 ， 淋 上 土 佐 酢 ， 撒 上 白 芝 麻 便 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& x$ o/ F: ?, K2 V% z
# M# [7 e8 e) ^7 T8 jtvb now,tvbnow,bttvb海 帶 浸 完 水 仍 然 頗 硬 ， 不 適 合 做 這 即 食 前 菜 ； 用 鹽 醃 鮮 海 帶 ， 爽 口 好 味 ， 啤 水 後 便 可 即 食 。tvboxnow.com/ r" x8 `$ H& v# b" S$ s
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發表於 2009-3-10 12:51 PM
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