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材料及份量:公仔箱論壇1 ~: j, y* }# R! g
椰汁糕材料：tvboxnow.com! v0 Z1 }; N) ?) q7 X3 a
魚膠粉 30克8 j2 Q8 s' D+ r& H
糖 110克
4 z" `: Y- ?0 \; e熱水 400毫升+ t o0 g1 T( p5 _5 \ T
淡忌廉 70毫升6 O" A% z: ^9 t! Z; }1 V J
椰汁 200毫升
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$ V6 a5 f; W/ a& ~1 |3 j0 ?( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糕材料：
6 [7 V8 E2 q. y" J) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 30克
+ P( I+ C, |+ v/ Q- A6 D公仔箱論壇糖 100克
) a2 z0 A4 {! @8 e公仔箱論壇熱水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% e0 m) l; g6 S
桂花糖 1湯匙
4 y# @, N# P: z- Ktvb now,tvbnow,bttvb凍水 200毫升 & W7 g+ b) }- J- Y% y! J$ z
! r( D3 [- Y6 Y! x公仔箱論壇製法:
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椰汁糕做法：
; @1 U% {/ |$ k1 Y b1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）tvb now,tvbnow,bttvb8 h& Z; ?3 b Q& H- G% x
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N' t6 `4 C( v) r
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。tvboxnow.com" R; `; P" Z, i4 O, f' T
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桂花糕做法 :
* R+ r5 N9 r1 i& |; u& b1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）# u& C; m( Z; U1 Z3 P5 ~
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
4 Q% a3 [$ F+ N5 p. @+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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