[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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" K9 Z6 T0 o& P; ctvboxnow.com材料及份量:
$ @; A2 a5 P! w4 o3 H椰汁糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# }' U5 h$ w* g# a& T
魚膠粉 30克
4 }, T; _# x2 h. t- h" @糖 110克, P- N/ e0 f1 h; Q$ @0 W  [* y3 U
熱水 400毫升
- \/ J; j7 s3 X" I淡忌廉 70毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 `, R/ N6 X7 U/ w- C/ a
椰汁 200毫升
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桂花糕材料：8 N5 P9 r; I) o' N  g8 n
魚膠粉 30克
* C2 e( U+ n/ [6 h9 V糖 100克公仔箱論壇# B2 F/ v1 u3 }, m! p
熱水 250毫升
1 g  a$ O6 B; W2 m! r7 d公仔箱論壇桂花糖 1湯匙
& ?* p8 C/ @8 R凍水 200毫升
0 A# X7 Z  s, t' m公仔箱論壇( l& ~& J1 \# D; `2 y' n
製法:
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! d8 ~/ A3 S! l7 F1 o椰汁糕做法：公仔箱論壇' b' T- w! ?1 i( V2 T9 Z" U
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）% [4 [# z' K! c; @/ o, q2 D* Q
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。公仔箱論壇' v1 w: f8 k8 m& r
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
, d1 C" l( L- @; B0 M- D/ _6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R" q  I( p- C: j+ A公仔箱論壇桂花糕做法 :
  B2 L7 F9 f  n3 Itvb now,tvbnow,bttvb1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
  U' t- @+ @7 d* F2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。0 x9 ^# V, d6 v8 c3 |( F  f
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。