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[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

 做法及步驟
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8 W! q9 A) X+ m5 j  btvb now,tvbnow,bttvb  黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇( v8 u6 ~9 g7 O
  操  作:公仔箱論壇: c2 P9 o( n6 T
  1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。
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  2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
2 ?# K( {) |+ B# Z1 H9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
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4 M6 T( J3 p. d8 T  3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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