做法及步驟
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黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇7 c5 f. S( Y% }- f3 m
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1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。- V- A1 t/ `! m, i& |4 H0 d

8 V* H6 K1 D3 d, r2 ` 2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 N1 i8 Z1 r/ x: U5 Q3 K
(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
+ f$ k* w( K( W5 \! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i! ?3 q; D4 F8 c- L8 ttvb now,tvbnow,bttvb 3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ `# U( }! A5 _9 j D
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