做法及步驟tvb now,tvbnow,bttvb+ b: M$ Q/ r4 {( r/ y1 Q6 D8 [/ I
原 料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% G8 U* g( `, G) Q8 M d6 a
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。tvb now,tvbnow,bttvb( z4 c Y' m, j
操 作:
; k- b6 Y7 J2 J# x7 `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。# e! D, Z, I8 X: ]4 y5 ~* q
7 P( g5 D8 \9 J" m1 ]9 k8 A 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
0 ~% O( C9 e; }( n* ~, B公仔箱論壇（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。' s9 S" Q8 ^. I, Q( [
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。公仔箱論壇0 S9 w* l. |3 b
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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