材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺' t( m t I2 Y" B3 e
先把牛肉切塊飛水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- l, N" B; {4 u5 m
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# a/ }/ [3 F4 o9 P: }3 S" i公仔箱論壇放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜公仔箱論壇" L, p ^( U0 w1 k% C9 x/ I9 i7 n
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: a2 O K6 Q# z3 [2 |3 L4 N0 _3 d大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 7 ~8 [2 d8 _$ \9 X6 m" B
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& u6 G) e' f# v9 d7 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: R% e1 V* a" b: s9 W" |' z
有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好tvb now,tvbnow,bttvb: `8 A$ Z% V* D
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
7 l1 G+ M6 b2 z. `! Ntvboxnow.com不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 q5 N- L* @5 Z! t
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* |1 P! G7 |6 U; j8 }( s% D加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 公仔箱論壇5 V" P- t; }9 V/ D; A: z8 y2 f0 M
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$ }5 e [( P7 g, U: }3 g- q6 Y, Utvboxnow.com燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。tvboxnow.com R8 C# z- H4 E" q
中間打開看一看，好香啊，口水啊. _) s; {! z. x, E4 H! i
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 tvboxnow.com8 ?- b' K% g [* H' M: i( E
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 V6 h0 C. L% i! v. @
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全 e/ d1 o, A8 n; u |+ @
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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* T1 U1 ~/ s) f& B公仔箱論壇米飯盛到小碗里扣到盤子上 ; K$ ]5 `" J% l: x
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好啦，各位請用吧tvb now,tvbnow,bttvb# n6 H9 Z+ { \" x, ^# K
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6 D4 i( k1 b2 _6 X' ptvboxnow.com再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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