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[中式食譜] 火腿蒸蛋的新做法

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原料:% i: J( u' b! |; {$ z7 G
火腿30克,
+ T  r" q) X; c$ m6 E4 @tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋6个,% ?* K7 o3 e7 l  p) t8 |5 r
豌豆1大匙,tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( A6 j; d& U  x+ Y
葱2根,
+ S) ?4 M$ Y  [( m7 D公仔箱論壇熟猪油1/2大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 r2 P4 u, x$ j/ X
调味料米酒1大匙,
& Q5 s1 w) }+ k4 rtvb now,tvbnow,bttvb盐1小匙。 tvboxnow.com6 r4 {) G5 P* V4 L( h3 s
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制法:
0 ^" Z0 a  F3 {7 O公仔箱論壇1、火腿、葱切末;鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。/ q$ {, K# ]+ P) x
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2、耐热容器内面抹上熟猪油,倒入蛋液,放入蒸锅以中火蒸至半熟,再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末,改小火续蒸5分钟,蒸至蛋液凝固即可端出切片。 tvboxnow.com; Z) ~  |$ ?) B- A
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
蛋不用加水或加湯嗎?
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