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ingredients （ 十 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ L) i3 q1 `% Q4 ~- I2 k
牛 油 ︰ 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y: v- k/ \1 o% j; m
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 公仔箱論壇1 @* H* v9 B& s# B" Y8 K
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克
3 m8 z! l( g/ E公仔箱論壇甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
3 e e; K! t' d' H7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvboxnow.com0 [" V. |- z4 r
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
1 J$ Q2 G: S+ e2 ntvboxnow.com大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
0 C! _; F: ^ H/ [5 y s2 ?薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克 4 M& P O6 K6 K1 M
雞 湯 ︰ 1000 毫 升
/ g/ c/ R+ G% z; Jtvb now,tvbnow,bttvb百 里 香 ︰ 2 克
# f* G7 Z0 B# l w2 H# ttvboxnow.com忌 廉 ︰ 125 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb# P8 G+ A! B8 Y7 S, {. R; F
麵 粉 ︰ 30 克
5 s7 ^1 Q4 ?1 j5 r% `0 u- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 ( t- N0 l7 t( w( n
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d; ~7 s2 L2 o8 t( y
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 tvboxnow.com8 t( B" W0 F, u6 y
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# I. Y7 {! y8 T+ Y2 D8 G0 `
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。公仔箱論壇6 ?5 ^' `: E; F' M
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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