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[西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯


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ingredients ( 十 人 分 量 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {' C. ~! l6 v& q1 C4 V
牛 油 ︰ 20 克
7 }9 Z& O3 Q! X8 G: ^公仔箱論壇洋 ( 切 粒 ) ︰ 100 克
0 R: B( D2 C+ N' e$ E6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克 8 `0 c8 H# X% f! a
甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
- }+ W3 T3 w4 o: p公仔箱論壇西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
3 X" W+ E8 B9 w- f! C+ Itvboxnow.com白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb- _" P1 i, k, @0 n; {% ~
大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 / h% Q( U! E: L, M; g* ^
薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克
  R( S2 I  Q( p, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 ︰ 1000 毫 升 tvboxnow.com, T. i+ Q9 _# U9 ?
百 里 香 ︰ 2 克
5 `! P  T( U, B9 ~& x+ @. |公仔箱論壇忌 廉 ︰ 125 毫 升 tvboxnow.com  l$ u, `3 e2 \& N( K
麵 粉 ︰ 30 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, J8 q, H5 O5 i1 W* ]
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stepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ t0 t* h- n  o7 ~- `- F2 {: b
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 公仔箱論壇1 ?0 K" U+ }2 r$ a
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
* x/ a5 u/ C8 q3 G9 t, E3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。
8 D, M5 [5 z; A2 t5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ n7 h6 R$ `  @

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tips; a+ ~6 a; H3 w! J
1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* \7 O: q/ |5 e" a  }
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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突然想飲湯,試下呢個薯仔忌廉湯.謝謝分享!
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