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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。tvboxnow.com; M2 ]& N# g' [7 A# s! |' v% S
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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
) S: s+ K' J/ k7 w4 L5 l以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。
3 g0 _: a F: V7 ~6 l# Y7 z- v' J2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。$ e) B# m- F, @/ f% k
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
) _6 _) A' H( s+ ktvb now,tvbnow,bttvb答案:又油又熱的食物!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l L% G h# x0 l) B( }& X k
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
" e8 f% a0 P* P% [【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。tvb now,tvbnow,bttvb- D! J7 j& ~9 l1 V
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:7 J7 A) n( A0 D; R+ x" a# N1 n0 ?
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。公仔箱論壇4 t8 U+ ~/ V4 R7 ?
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。公仔箱論壇# ]5 _# _- R- r% u2 @# P5 r
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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# Y3 Y3 |3 Q8 I( P圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T: n8 l3 d2 u& Q+ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ R2 D5 S8 r, O4 P1 c, ]: ]
) A; n# P1 R7 Q( V- i% O3 {" f& G" D【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
7 _: x/ H9 A& r# u) t2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
1 j7 S0 o/ k* N8 D8 k9 J( ltvboxnow.com3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
/ b4 M6 n6 H. F- p4 T% @6 }! a% gtvboxnow.com二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。tvboxnow.com8 I5 N1 A; X: {9 g
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
, q7 }; p7 L3 mtvboxnow.com3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
' }9 z$ q; y4 l+ z; S0 o公仔箱論壇4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。tvb now,tvbnow,bttvb* q9 y& @3 D/ A
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。& t# W! |% S6 E
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。tvb now,tvbnow,bttvb4 N, O5 x4 g9 H$ B
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。: W# z" X3 X8 [4 J8 E
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
$ t; d+ ~2 |; }0 {. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
+ \( z; v% m1 J4 |: g6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
0 `% l" w8 l" e( b/ @, }7 ~7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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