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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。公仔箱論壇% N) p2 t* \ [4 |0 {3 i `
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' E: D4 K& |0 ^/ r2 p近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
. i, t* |9 U- ]公仔箱論壇以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。tvb now,tvbnow,bttvb( z+ D) u1 [& X& i
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
8 w- ~, `: D/ A* b0 ^2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.塑膠袋裝熱且油多的食物。公仔箱論壇1 C$ v. d1 u1 M, \4 b3 D
答案：又油又熱的食物！tvboxnow.com$ {. y2 J: ?# l, [1 b
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 _: R) M/ g# T$ ~
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
$ i; |8 N9 H @3 l* S7 U) d* f1 U# z公仔箱論壇現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：tvboxnow.com, f+ x6 \, o2 |# D! K8 X
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
! F$ F. o; |7 l) b# U8 `; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
( R( p' L7 i! f+ v' m3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。" ?* w1 {: S% w. ?0 I: \; [0 w
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。9 W2 ^* C2 M) \: w
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9 V' c1 c& o# ~5 O7 n: }* Y【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
% W* \2 w4 w( F9 i, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
/ n/ a+ Z( z8 {7 j* e1 ytvb now,tvbnow,bttvb3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
3 J# }- V4 }( C0 I7 I: J二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 w) u$ D$ u( E" _1 d% e. j/ X
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
! [" k" N+ j, t/ O6 O! ktvboxnow.com3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
I& P; O( b" btvb now,tvbnow,bttvb4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
7 T2 C+ S$ }& b' c三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
; a. ~" @. i: T w& k4 A1 F6 u- L0 z: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。公仔箱論壇1 V- P! I" o6 C4 r' Q& n7 F+ {9 h
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 }4 y( a; I1 i
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。& o3 v; Y0 Z, r7 N* {4 P! n
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。tvboxnow.com9 U4 J. d4 @- d6 \2 M s
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
1 y: P0 _) @: g% s' ~* `8 V* W! A7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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