
2 T" |( X; i0 j' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。公仔箱論壇% L% P2 W* _7 P6 ~' h
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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
5 ~2 X# e/ W; C) t/ W. @以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 j# q( E$ a4 r# L" r
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
/ E/ [, t0 L7 F) A! B: J R公仔箱論壇3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
$ w% z( a8 p! e, M L6 a8 gtvboxnow.com答案:又油又熱的食物!
& I& {3 z$ ?$ C0 X. p J/ G例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。tvb now,tvbnow,bttvb0 s) f3 [' M2 O3 t
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。# y9 e. M/ {/ N
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:, w+ u) y1 f& m; w/ g
) c9 B" b! ^0 i( L( ^1 itvb now,tvbnow,bttvb1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
# A- X9 A( x+ y2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
1 E; c. `- v9 \3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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' [ O' H i! X! ktvboxnow.com圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
# w7 q+ v( x e1 J/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. j% O1 W7 q- a7 N
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。tvb now,tvbnow,bttvb g2 X# l+ c/ k* j8 A4 g; x# y
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
! {, w$ p& C! y ~# m: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
5 \- M- P: J. @% X/ K二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
% x U$ `5 F. e }' t7 o0 L/ x2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。公仔箱論壇, t# N0 ?5 b4 M
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物tvboxnow.com" G+ G8 i* ?7 f7 _4 d4 q
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
* n. C! l: I8 {1 \3 B公仔箱論壇三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。tvboxnow.com$ I# s0 K8 o$ x5 i+ g5 @6 h ~
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- ^. P i) o+ z& a
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。tvboxnow.com4 R# E% y5 F+ w0 n
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
. {7 W( x# k5 [0 i) u1 B9 g公仔箱論壇5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
/ O: x6 R2 \" ~' H" w: h6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z) A/ V c" ]; d
7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。$ F9 V% @3 Z6 O2 c- I0 q, b; W% u
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