U8 S& q$ @4 F( Z# j: d便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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0 S! A& D& t* I& f* x* S; F2 @公仔箱論壇近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
1 s) x6 b& ]/ p( O) M+ f" M! vtvb now,tvbnow,bttvb以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。公仔箱論壇( m9 o& a0 \: h) r3 D: G6 [& m
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。( F. h3 w" z6 @5 T4 t
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。4 o( j- a( d, H, x% ?+ ?+ Q
答案：又油又熱的食物！
; [# P7 o5 g& u }; Y9 _, K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇- T) G/ u( d. s% n
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。tvboxnow.com# D, g, A8 Q: f% `' u! }+ _0 ~) r3 Q
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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! l8 Y7 G" v: F" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。0 o K$ Y+ Z& s
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。公仔箱論壇/ U+ M6 z& E) }4 V
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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# O; t% y, s4 J【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ ` y2 u9 L% ?2 g4 l- w. Y
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。公仔箱論壇5 f* L" x ~" r% y3 B* R2 o9 T' k
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
% f* B9 g z4 ]8 z T3 F二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
6 ?) Z$ P d/ o$ o/ O- ?3 ]; [+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。tvb now,tvbnow,bttvb( _# m3 Y' V- ^! e! C+ Y5 K
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
7 m2 s ?0 u% K$ L- x8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。" B" T2 v& X& u: p8 ~: c
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
' l0 y9 u. W% ?; g- J# V2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
$ k! B7 x8 Z0 Y' j* ^( [! Z( qtvboxnow.com3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ S$ l) Q K( W
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
2 K( l4 Z4 v) G2 Q- w' Mtvboxnow.com5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
, v& b, M5 {) ^0 t& P6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
( c, C4 l1 A# b: Y公仔箱論壇7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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