[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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所需材料：
8 q* u4 k% c" j公仔箱論壇1.山東大甜蔥 ... 1支
" @5 a* L" o$ g7 n9 g8 f2.蛋 ... 5個. c0 F$ D# h5 D0 E" D+ ~5 A
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)3 J' ~' D" O$ x+ b/ }
4.蕃茄醬 ... 2大匙)公仔箱論壇! o, h* A2 g8 n. c

5 Z2 B0 G- B" }公仔箱論壇A 料
( Q3 |  u$ ~8 q0 V, {$ n6 y# _公仔箱論壇1.鹽 ... 2/3茶匙: k9 z7 G) o+ B$ F
2.味精 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! [, t0 c  a# l1 j. E& G7 W
3.胡椒粉 ... 1/3茶匙
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: J5 O% I9 ]8 atvboxnow.com作法步驟：公仔箱論壇; X4 i6 I) |' k; V9 z
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。
: k" b) z/ w- c0 ^tvboxnow.com2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。
" r/ g* M  Q* k9 i% g公仔箱論壇3.食前加入蕃茄醬。