[中式食譜] 窩窩頭

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所需材料：0 @9 v; Q) i- Q
1.黃豆粉 ... 1片
' o" T$ C% Q5 g7 L& ?! \8 L公仔箱論壇2.玉米粉 ... 1斤
% Y( C& x% ?' [/ G! m8 z* M3.溫水 ... 適量(40℃)* w1 ~& R) ]3 {" V
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作法步驟：
0 {/ D2 n: Y9 h3 Mtvboxnow.com1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
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) m6 N9 e2 ?: B4 @) M3 U, [2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。公仔箱論壇* |' F4 s! A0 T; v  C
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3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 i: m# t( E

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備註：) u  u( A* o# o# q. x, v: i
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。公仔箱論壇8 ?& v0 J+ ~$ o. Q0 r; o( _
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。