. w0 Z& y7 O% c# W3 }; H0 b: v過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。5 r2 _8 P9 L) s' i) P
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
S- n: z" _5 I公仔箱論壇15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb E: s; s0 O ~8 g) K
大腸包小腸 一份（582 Kcal）4 p+ S9 ~8 _$ N
臭豆腐 一盤（565 Kcal）tvboxnow.com, L+ P& f5 k( `' Z
蚵仔煎 一份（516 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 j, G. P* M! G9 @9 E0 O
米糕油飯 一碗（515 Kcal）公仔箱論壇 o; q% E7 Q8 d3 B" a& g7 |
炒米粉 一盤（510 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, d- u7 X% l
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）tvboxnow.com4 V) X$ }6 Y, _
麵線 一碗（415 Kcal）. }# m# p! U7 ], B$ F
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
" J R4 z- }. R; x6 e5 U* R9 @' M肉圓 一顆（324 Kcal）! q5 t' X$ i% _* z$ {3 ]
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）; @- m( j7 D5 f
烤玉米 一大支（315 Kcal） @+ `' S7 x2 W9 c" A
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
3 b) D( A; A6 d( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅 一條（225 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb; E; d% G6 s+ |, C! }, }; ^
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）; M4 o, R. E0 h- [
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" o/ G* A; g C; }" Htvboxnow.com圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供$ t# \! W7 e* k3 i
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/ j2 I5 ?& A4 Q5 s L/ G牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
4 W: V/ {. K0 B& e# L2 otvb now,tvbnow,bttvb涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。公仔箱論壇8 w y" e! u# x" _# d
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。tvb now,tvbnow,bttvb' b, J# a g$ i* h. X
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
y# ]' y4 `, c% Z0 {0 t7 F2 s' Etvboxnow.com另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E4 L" l+ _2 c! ~2 u
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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