 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
8 q& H) p/ E! E8 f1 e6 q; n 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
9 F2 y% l1 l. P (3－4人份)公仔箱論壇0 k$ A3 z4 O* F2 H# _$ O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! n' J( S/ \1 E3 w
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 n- {; F, A/ x! ~7 I
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
7 H9 E4 A8 @) e" X4 L( f0 S公仔箱論壇 3. 枸杞洗净稍浸泡；
. O0 W" C4 l7 R 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；7 F( x2 i- A( `9 b
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。 b2 X) ]; s) j! m
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功效：
, Z7 C0 C. c% G& J* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。tvb now,tvbnow,bttvb: V' ]" }+ M1 | L) N6 L A
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靓汤心水# i" H# c8 r& P
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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