材料及份量:
5 c$ S3 H9 u+ a7 Btvboxnow.com（4人份）: `, W8 |0 W8 V9 L8 _
+ H$ N2 c! v, H/ o: o; T9 n糯米粉 100克
8 R# N1 \" k& H( R( {6 y7 R公仔箱論壇士多啤梨 200克
& `! b2 ~4 K: D, _7 S( }4 w公仔箱論壇
- i0 T& ~, c6 @! C0 v( \" k牛奶醬：tvboxnow.com \4 S7 c9 C% I0 B
牛奶 1杯
7 w: V$ u4 ~ Q1 w; @' {- E忌廉 4湯匙
8 Y0 g; S7 w/ X: S. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 2湯匙tvboxnow.com- g0 e* \1 z# x$ g
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製法:
+ L4 ?. W! d/ [) y$ A9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" u4 y0 o$ H( F. N
1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。* P. p* v g& j
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。, J% D' v" ~% _" L/ N
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。: K: q$ w5 l/ f8 T7 P w% ]
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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