[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤 ， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤

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牛蒡：200克

蜜枣：4粒

水：8碗

姜片：3片

猪腱肉：400克

土茯苓（干）：100克

: `3 z: R1 E) D& D2 i: B' }　　今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪    ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。4 X% \! D6 v+ h8 n. w* _
　　(3－4人份)
! x: \* p: P' e5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
% b( m* C: _+ }; {; W0 ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；tvboxnow.com6 a" j1 D. z: n5 N) M7 F1 e) Z
　　2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；0 o! m) `0 R; {4 T+ _9 u
　　3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；
. _5 J# I7 q8 G( h1 t0 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvboxnow.com+ A1 M1 s1 ]+ d% |" X  T; J5 j" k
　　
$ M5 m' O( o' D! w% |7 H' t0 b公仔箱論壇　　功效：公仔箱論壇+ z! v0 v* \9 J+ y# T  A+ R
　　祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。
+ g) D( j8 t, w; @# e3 c6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　靓汤心水
0 H$ H3 @; V& ?$ T! n; V. n) Ptvb now,tvbnow,bttvb　　土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。

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