， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
 | | 牛蒡：200克 |
 | | 蜜枣：4粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 猪腱肉：400克 |
 | | 土茯苓（干）：100克 |
/ A$ I w! A: B4 y' k 今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪 ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。
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% c1 N/ W5 P6 O* H0 Utvboxnow.com 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 w6 O s$ F `3 b% b
1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；/ H4 N+ r# [1 A8 F( d+ A2 t
2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；
9 }6 W( v9 V! ?' q$ H$ p3 a z公仔箱論壇 3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb6 a/ [( P0 ?2 Q: {- b
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
; v6 F* z: Y, Y1 H: {6 K4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 O8 ^0 f9 m% u
功效：
2 Z D% ?+ ]$ e1 X& N8 F( h7 j" Q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。
( D* r, p ~* c, M0 y8 J9 B 靓汤心水
* F1 h* Y5 M8 w 土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。 |
發表於 2009-3-20 10:30 AM
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