， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
 | | 牛蒡：200克 |
 | | 蜜枣：4粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 猪腱肉：400克 |
 | | 土茯苓（干）：100克 |
" w0 y D, i( a* _: utvboxnow.com 今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪 ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。
/ {; b& l- a( Ltvb now,tvbnow,bttvb (3－4人份)
1 _6 N- u) K" }$ f1 T+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
+ ^+ O0 y0 Y7 I. b. Ttvboxnow.com 1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；! E( j, p2 C% j3 P. M% k0 ^
2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；tvb now,tvbnow,bttvb% m$ I, a! B. D
3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb; }! E' w! m0 W) B1 y( [: l
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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N5 o' a5 ~; t/ S1 D5 xtvb now,tvbnow,bttvb 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* {6 E2 {* g1 X9 O5 f
祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。tvb now,tvbnow,bttvb, m1 o- F" [0 O4 B5 |
靓汤心水
( {2 m: u* M4 }, F' W, G 土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。 |
發表於 2009-3-20 10:30 AM
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