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材 料 O2 O5 f l9 Z6 n
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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% h5 k% [. N4 m0 ^2 ]tvb now,tvbnow,bttvb脆 條 料公仔箱論壇$ [7 q5 H# c4 L2 V, K4 L
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
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2 Q2 ]. t# h* btvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 D* Z" R7 i5 L8 s( r! v
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
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0 U" i( l; ^. W3 U o' u. l, v$ b5 |公仔箱論壇2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
; t# Z* s/ f! \& m3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, D2 T; n9 A0 s" Y
3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 u) R& H G
+ w$ \/ Z8 I5 A5 e6 \2 h% ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。公仔箱論壇" ^$ n$ V% A9 A$ n& ^/ ?' W
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芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 b: i+ j# C+ m, m
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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