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# P( ], r9 C9 n/ j材 料tvboxnow.com: d E& B* L; u( I# e9 k
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb: C& C& k% |# z0 I( O2 ~& b+ h
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% ^. G, u. Z; R" N7 Q5 l! htvb now,tvbnow,bttvb脆 條 料. `" X: X& t" R
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q' Y) e: m* c7 N4 w
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5 i: @: _# q, u F# Y7 E做 法
. U% i) `, Q1 \1 W" M! v1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' ~; F* J. N! G$ p' ^. S% l4 N4 @7 i6 k
0 E" I: t+ j- utvboxnow.com2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
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A5 }) K& V: w1 u r: Y* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
" A5 w+ L' D* l$ X9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C, v* @8 c9 m( x8 p( M! `# W w
4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b0 t8 x1 P y1 o: b! j
) [8 O/ G% u3 M5 k$ c8 R, a' Qtvboxnow.com貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- G; w0 v- q0 X4 I. W( w5 z
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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