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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 1 T* T6 i3 ]/ D7 F- J9 g
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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
) L1 v0 B! d; l: M公仔箱論壇粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
9 e% S5 G$ l+ R  s公仔箱論壇我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
; u1 O) n0 X* ?tvb now,tvbnow,bttvb至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。
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. c. X) I7 n/ u& C- R% d1 L粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390
  F) U& Z, y( w  N! K8 rtvb now,tvbnow,bttvb人均消費:$250 (再收茶$25)tvboxnow.com5 }( ^: p5 h- d7 N2 v9 T
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
0 I7 @- t+ x* A  v# S% htvboxnow.com推薦指數:4.5⭐️tvboxnow.com0 O4 f7 e6 g6 D6 o0 |  ^4 T8 l
食物:4.5⭐️公仔箱論壇* G& D8 [# j& }7 U
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