[中式食譜] 消 滯 湯 水

net432

黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)( c. F; B) `% @' @
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。) S5 s& F# E# k1 V$ v2 L: P1 Z
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。tvboxnow.com! g* g& p! }9 N7 |7 e+ s
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
: c; z  x4 s" r* t  M公仔箱論壇備註：此湯適合任何體質人士飲用。
; l: L7 x5 |( Ttvb now,tvbnow,bttvb, Z8 W# }  s4 [1 h/ ~6 E
火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)公仔箱論壇+ s- \7 [* A6 I: f
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。
  I& D, }5 d* ]" S0 ~5 ~  z公仔箱論壇做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。tvb now,tvbnow,bttvb/ G* Y6 C  t. O! ]
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 ^; L0 Q  M/ f6 |9 A( V' M$ G# Q
備註：此湯適合任何體質人士飲用。