[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)/ J4 J1 d8 Z9 Z+ M
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
7 V7 `- W1 W' J- E1 q# E8 Z  `& wtvboxnow.com做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。公仔箱論壇1 n& \7 {" P. _* Z
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。tvboxnow.com( x) c, Y$ q# |3 E2 q3 k
備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
8 u$ h3 r. ?. l$ W; c/ utvboxnow.com材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。6 g% d" s; \: A( [* ?9 @, ^
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
' O# }, s1 i8 M$ `& w4 `功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
( d" f* z. f" I, S! @tvboxnow.com備註：此湯適合任何體質人士飲用。