材料
4 D2 ?" a' d, P" L2 x4 k5 E, p- Ntvb now,tvbnow,bttvb四吋吊桶六隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- A0 ]2 A: S/ T+ r. z
荔枝肉四
8 ?: s% q3 f, @; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠肉三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 i3 G) C2 r$ B
西蘭花四, t! D+ U: v7 S
指天椒二隻
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. T7 A% U7 d1 b; F& Y公仔箱論壇調味料5 h' a( |6 G5 X
清雞湯一湯匙tvboxnow.com0 ` z" y& N. m0 c$ R' ]: q" o* Q
荔枝汁一湯匙
0 d# Q: Y7 J" B3 P# ?tvboxnow.com荔枝酒一茶匙
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做法
) D: |7 a# I# k& P+ u2 n(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。tvb now,tvbnow,bttvb% h. \! Q ^4 S2 F
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
8 Z$ d7 U6 Z/ _* P2 }tvboxnow.com(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
9 M3 E) h$ i2 V+ R9 ytvboxnow.com(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q& X. m2 x `: M2 |- P
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。tvboxnow.com" Z; q$ G: ~3 @: O# j
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ C7 |% h. p3 _
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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