材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 p1 x) S# F/ u
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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% O3 r! k, S& a1 D$ T" _tvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
$ Z0 ?0 C o+ G: v3 f/ M7 l水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
* x; ~3 o& a9 F# ~9 Htvboxnow.com2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...公仔箱論壇9 I2 A; N2 \7 Y. y M$ {" k
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..公仔箱論壇7 f$ D; {4 T' n1 [! U8 D
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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