材料:
6 c) n. R3 m6 [7 l; M無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.: l8 M4 a; r N
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其他材料:
! _9 ^( j! X$ }: A4 I! @& wtvb now,tvbnow,bttvb水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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7 f \3 P" I; K Btvb now,tvbnow,bttvb作法:
! C9 m9 |# X. Y公仔箱論壇1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).tvb now,tvbnow,bttvb! V$ g4 F& P4 W* y/ _; t7 r
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...4 {- Q! t, B# L. u1 q3 G
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
# N) v4 h2 e0 `7 g9 v公仔箱論壇4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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