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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:# ]. y. N) m# h: S( @
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.公仔箱論壇, l7 ]3 J% x; f+ \" }7 `% k
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其他材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% G" K- T) u- K6 t/ O) c
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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! y% x2 M$ t" r- `( X5 k" S; j6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
% I8 u! i+ p2 X7 C8 |6 d1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).2 W5 T1 w0 O/ v; a& B
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...4 l+ c' _# L0 L
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
3 k) n( _6 \: z0 h4 S公仔箱論壇4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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