材料:5 e+ H6 l9 h6 f, u" {& |" d! w
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.9 [5 |! t- R1 S' }. n- j _' Y
+ ]2 Q+ A P' D# N& `' t; h: z7 atvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
5 V4 M# H V) g3 @( i公仔箱論壇水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.公仔箱論壇% @) V" V5 X9 p. n
. D9 t- p; @, y% W+ [作法:tvboxnow.com0 O. x4 ~4 K6 ?0 L0 N3 v9 B9 H* u, b
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
, f4 R. u% j% R/ ?; C V' ?2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
. H% k; J6 h- C, W3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
. L& r; Z Z# }; {* b4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |