[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：
" a  m6 @5 ?; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克7 H4 l* N9 [- {8 X/ j  {2 R
獻汁：
7 r. Y, m% e& ^( r$ X9 J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
) p0 K1 m9 a, R& x  J製法：
( R$ ~+ j- d0 k1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! `3 [% {0 c) W. R2 X
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
% G# ?, K8 [; x公仔箱論壇3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 e6 Z3 e9 E& v7 `
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
4 M8 e/ q6 x6 I" \7 c9 y5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
; z; a) m- s* p4 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.放中火油中炸至金黃色盛起。
+ z( i9 e. U7 t7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
  A  T8 t1 [7 e% ]+ W. ~9 s8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。