芒果芝士撻
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材料及份量:公仔箱論壇7 B' p. }% V' D( O' h {3 [- f
公仔箱論壇: T. C1 M5 I6 R0 E0 f- z
芒果 2個
& G5 t3 N4 N+ W6 O4 h2 L2 D麥維他消化餅 10塊
3 @, Q1 y- z4 \$ B% Xtvboxnow.com牛油 70g
( L; T0 n# M" o% l8 H9 d( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 8g% ^ [" _7 J1 w5 c& _
溫水 30g
" s' {1 k) U6 L8 C+ L6 O甜忌廉 90g
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製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。 _ z( ~5 }, l3 y. Z$ z! X
2) 將消化餅壓碎。
7 C& W- N% N8 z' b) Ctvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H2 W. c1 r3 \' R5 J) S) k. X
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
7 g$ p$ m" b5 Ktvboxnow.com5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。tvb now,tvbnow,bttvb P1 A) t- z+ r4 z3 o9 Y, P+ M. Q, y
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m- k; D0 e: J
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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