7 _! G v! L/ D* \2 i紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
! a2 u) R+ ~6 L& E
- D% |& G( j2 D0 ~' _. h, c8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; P# Q# `9 C: ]2 I
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。公仔箱論壇* u, g- ~9 x; a3 G. L7 g. J h
紅肉甘薯熱量：109kcal
7 D+ d* e w1 O" `. y* d+ Z2 u公仔箱論壇C／P／F：25.4／1.8／0.2g# i' Q" o/ C( p: Q" x9 D
膳食纖維：2.4g$ M! [0 `& k/ l% i' |' o
維生素A：10491I.U.tvboxnow.com' J; a8 T# `% f6 @5 O& n. C
β-胡蘿蔔素：6285μg" N g l$ `1 ^5 C- W( l, O" U
維生素C：30.3mg
8 {) {; l: r* a/ r' S# X& [tvboxnow.com葉酸：15.1μgtvb now,tvbnow,bttvb( E/ P: \/ q; H0 P, ~
鉀：300mg
$ }% E6 B. s) z+ ]& R' ]6 v黃肉甘薯熱量：115kcal公仔箱論壇4 d& p+ n, L, x c+ U
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
* I) [& M H% ~) Q. P膳食纖維：2.5g
0 b4 }" q) _ F1 [* [2 u" R公仔箱論壇維生素A：116I.U.
0 h2 H- m' Y/ ]: Y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：70μgtvb now,tvbnow,bttvb: i- u8 A r5 E+ ~
維生素C：19.8mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 P) e9 g* V0 {
葉酸：14.6μg$ V5 d' T+ Q8 |& ^# v
鉀：276mg+ s+ b" U7 E" s
金石地瓜熱量：134kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 }" L" j8 k' w" [8 h( O0 S
C／P／F：31.3／1.6／0.4g9 h# p: z. o/ I3 y; w: L
膳食纖維：2.2g
. s( H: k2 e2 r9 t1 X% y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb維生素A：-tvb now,tvbnow,bttvb. l# `& f1 B! G5 Q
β-胡蘿蔔素：-
4 Q, B( o j! O& Z公仔箱論壇維生素C：19.5mg
# G- l" C: h8 Q1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：12μg公仔箱論壇1 N8 U g8 v* d8 _5 D6 Y7 j
鉀：331mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) M: f8 I9 |- C. \; K& X
 : r6 u( X) ?6 a2 z# {: u
, p1 ]9 h, f0 e: Stvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供/ Q. \" `# G) U
公仔箱論壇# x4 K, h+ }/ r9 V" s
/ S& L1 s# O* t1 ~( J# b冰心地瓜熱量：113kcal
6 I$ I, A1 ^6 x$ m! f, btvboxnow.comC／P／F：27.5／1.3／0.1g
# O2 `# h1 {, H" E) z8 s" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.9gtvb now,tvbnow,bttvb8 o! i4 F+ U% ^$ i
維生素A：128I.U.# F- c$ e$ ?2 w' k8 w I
β-胡蘿蔔素：77μg
. Z0 v* w6 W. j& H1 e9 V2 t維生素C：23.9mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" ?. ^/ ]9 ?. t3 |3 a3 x3 q
葉酸：12.8μg3 v- Z; j8 B: p, x4 C1 E% |0 K, u
鉀：397mg
, q+ e6 H& ]6 }- I* b+ R; s& n芋心甘藷熱量：116kcal) R9 x0 n/ B4 I. t# ~' P C f. L
C／P／F：28.5／1.1／0.1g0 u1 w$ \& k- d) ?8 H
膳食纖維：2.8g
8 a) A: G5 ^0 M0 V! {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：-tvboxnow.com' |, _( n! b% n4 I( h+ e. C
β-胡蘿蔔素：-
# A f9 s' g. p: X/ F7 q維生素C：20.1mg
4 f8 ?/ D/ l4 }8 Ftvb now,tvbnow,bttvb葉酸：17.3μg
( R! p7 K* Z2 a公仔箱論壇鉀：272mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ e- R/ B* v, Y
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
: f) a5 I# \; q& Q& O& Y) F! B公仔箱論壇C／P／F：29.9／1.9／0.3g/ `6 w p3 ^+ |( I% {1 e
膳食纖維：1.6g
t# A! m7 s% \6 h( a# P" K) v! stvb now,tvbnow,bttvb維生素A：11I.U.$ O5 M) ]* O, L1 p( J
β-胡蘿蔔素：7μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# N% r: L- F
維生素C：10.5mg
P1 a7 Y: k, N, U3 q7 K$ Btvb now,tvbnow,bttvb葉酸：19.5μgtvb now,tvbnow,bttvb( T2 \# Z; Z+ r$ ]+ |, v: H% G
鉀：354mg
' z3 k& E- X: ?' m3 M! A1 t 9 Q$ a9 F, i% t2 M% ^/ ^" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ N2 d6 G+ b- b$ Q4 O
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供7 g, f2 [: o4 f6 t* f$ W4 T% }- t+ T
公仔箱論壇1 X1 Y! K5 G3 E1 B1 z- k/ v8 X, e
8 b2 ^- Q( F* ]/ v& a- N公仔箱論壇地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
3 c) ]: b- O" k" t: j維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。5 w; `* c; Q8 [1 C! F% @) u
, k1 |* N! e. L) K5 u8 D' V9 L( S5 [
維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。tvb now,tvbnow,bttvb# [, S3 }. Q& P
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
2 R2 S+ o) E) }) G+ r$ x |
發表於 2023-3-6 03:14 AM
| 