/ z9 T3 e* o# }. ?4 itvb now,tvbnow,bttvb常吃２類食物恐增阿茲海默風險！研究：麥得飲食降53%罹患率。公仔箱論壇' K" x% [# l7 {" r Y [
0 W% l$ a* O- k$ i- N! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 Y. l3 W$ l$ m
阿茲海默症（Alzheimer’s disease）是一種最常見的神經退化性失智症，會導致記憶力衰退、判斷力下降、並使患者漸漸失去自理生活的能力。此疾病好發於65歲以上高齡族群。根據世界衛生組織（WHO）最新公布資料，阿茲海默症是世界第五大死亡原因，僅次於前四名缺血性心臟病、腦中風、慢性肺阻塞疾病、下呼吸道感染。在台灣65歲以上的老人中約每13人即有1位失智者，而80歲以上的老人則約每5人即有1位為失智者。究竟是什麼原因提高阿茲海默症機率？又有什麼方式可以有效預防？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* Z! l$ V! d. O% b" g E4 X w( t
美最新研究：加工果糖、高碳水化合物恐增阿茲海默症風險近期刊登在美國期刊發現，飲食攝取大量加工果糖、高碳水化合物會增加罹患阿茲海默症風險。公仔箱論壇* I+ z' g8 w0 @0 Q4 ~% G
研究人員發現，長時間服用果糖的老鼠，大腦中會出現tau蛋白和β澱粉樣蛋白，這與阿茲海默症中沈積的蛋白質相同，且這些老鼠表現出記憶力衰退、方向認知能力下降、神經元發炎等現象。
0 U3 z5 ]8 K/ U6 X公仔箱論壇如何降低阿茲海默症發生率？研究：麥得飲食助降53%罹患率雖然阿茲海默症目前僅能延緩病情，無法有效治療，但透過正確健康的麥得飲食（MIND diet）可以有效預防，並延長預期壽命。
* W# M* X0 J" p2 _" C" B$ D7 @tvb now,tvbnow,bttvb根據美國哈佛大學研究資料指出，麥得飲食是由一個長達10年的追蹤研究歸納出的飲食方式，在這10年研究團隊持續追蹤年長者的飲食與健康狀況。研究發現，嚴格遵守採取麥得飲食（MIND diet）的成人，罹患阿茲海默症風險降低53％；適度遵守這種飲食的人，罹患阿茲海默症症風險降低約35％。
9 Z- e6 q' X6 K7 @7 ]+ Utvb now,tvbnow,bttvb因為麥得飲食（MIND diet）包含豐富維生素、類胡蘿蔔素和類黃酮的食物，這些食物被認為可以減少發炎，提高認知功能，減緩大腦衰退。
6 e& s6 W, w5 d' o" x b0 O公仔箱論壇
5 t/ N4 }& T/ ?. p7 ?4 b5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 f& X1 V; s) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／只要遵循麥得飲食的2項大原則，便可以製定自己的飲食計劃和食譜，促進大腦健康、遠離阿茲海默症風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, h1 m2 {& D* O; {0 n6 P; a# j
- ]0 B1 n9 J* q3 Q* K. B/ W% F3 y
3 X: u7 r5 ?2 ]! ~+ r3 P: N
掌握2原則，輕鬆執行麥得飲食、促進大腦健康麥得飲食（Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay diet，簡稱MIND diet）結合了降低心血管疾病風險的「地中海型飲食（Mediterranean Diet）」及有助控制血壓的「得舒飲食（DASH Diet）」的特點。強調植物性食物，並限制動物和高飽和脂肪食物的攝入。
5 ]$ h" \# S# R: R) I9 V) {1 W7 U公仔箱論壇麥得飲食建議有兩大原則，將食物分為是有助於大腦健康的食物，以及影響大腦認知的不健康食物。麥得飲食十分靈活，只要遵循這2項原則，便可以製定自己的飲食計劃和食譜，促進大腦健康，遠離阿茲海默症風險。2 R; r6 P/ D% Q; f* p9 p" U+ i
1.多攝取助大腦健康食物●綠葉蔬菜：每週6份以上。公仔箱論壇+ m: h, e3 X0 }6 ?- A P& w7 Y0 y8 ~
●其他蔬菜：除了綠葉蔬菜外，每天至少吃1次非澱粉類蔬菜，如茄子、蘆筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- k) x4 W1 W4 [8 W0 m6 o; w2 G
●莓果：每週至少吃2次莓果，如桑椹、野莓、藍莓、草莓等。
0 _4 ?9 c% L: t5 C4 t2 u●堅果：每週吃5份以上的堅果。
7 b1 ?$ s/ }+ h7 w$ U' Ztvb now,tvbnow,bttvb●橄欖油：使用橄欖油作為主要食用油。
; A! i5 E) m; F7 A3 v公仔箱論壇●全穀物：每天至少吃3份。
5 L+ t( a, `! Q& T0 R" N6 B6 B●魚：每週至少吃1次魚。' ]" s1 d( b2 ?% M5 ~3 k0 M9 v
●豆類：每週至少4餐豆類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 c: P) C$ m" ~3 I e; Q
●家禽：每週至少吃2次家禽肉類，如雞肉、鴨肉。
5 l$ V$ `. y$ J/ }/ ^4 p2 G2.避免食用影響大腦認知食物●糕餅糖果：每週少於5份。
+ J9 _2 {4 I$ _/ F1 O# v●紅肉：每週少於4份，包括牛肉、豬肉、羊肉和其肉類製成的產品。
3 x% j1 S% u! q K8 Ztvboxnow.com●油炸類：每週少於1份。 d L; N& K5 n+ t
●人造奶油：每天少於1湯匙。& V9 x5 A, a l: C
|
發表於 2023-3-15 12:10 AM
| 