, {8 o+ k$ ~( O, r3 ^. F6 Gtvboxnow.com常吃２類食物恐增阿茲海默風險！研究：麥得飲食降53%罹患率。公仔箱論壇& y/ o% L" \, ]* I0 b I$ r; h1 b" S
9 ~4 [" P9 G& z
, `7 l* ?8 f R" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿茲海默症（Alzheimer’s disease）是一種最常見的神經退化性失智症，會導致記憶力衰退、判斷力下降、並使患者漸漸失去自理生活的能力。此疾病好發於65歲以上高齡族群。根據世界衛生組織（WHO）最新公布資料，阿茲海默症是世界第五大死亡原因，僅次於前四名缺血性心臟病、腦中風、慢性肺阻塞疾病、下呼吸道感染。在台灣65歲以上的老人中約每13人即有1位失智者，而80歲以上的老人則約每5人即有1位為失智者。究竟是什麼原因提高阿茲海默症機率？又有什麼方式可以有效預防？tvboxnow.com$ w, K" [. i8 H
美最新研究：加工果糖、高碳水化合物恐增阿茲海默症風險近期刊登在美國期刊發現，飲食攝取大量加工果糖、高碳水化合物會增加罹患阿茲海默症風險。
! n& N; C% A. L研究人員發現，長時間服用果糖的老鼠，大腦中會出現tau蛋白和β澱粉樣蛋白，這與阿茲海默症中沈積的蛋白質相同，且這些老鼠表現出記憶力衰退、方向認知能力下降、神經元發炎等現象。
9 M/ |6 Z5 X/ ]: }: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何降低阿茲海默症發生率？研究：麥得飲食助降53%罹患率雖然阿茲海默症目前僅能延緩病情，無法有效治療，但透過正確健康的麥得飲食（MIND diet）可以有效預防，並延長預期壽命。3 O/ B6 l! O# C( O8 U$ s5 Z, B) q; F
根據美國哈佛大學研究資料指出，麥得飲食是由一個長達10年的追蹤研究歸納出的飲食方式，在這10年研究團隊持續追蹤年長者的飲食與健康狀況。研究發現，嚴格遵守採取麥得飲食（MIND diet）的成人，罹患阿茲海默症風險降低53％；適度遵守這種飲食的人，罹患阿茲海默症症風險降低約35％。tvboxnow.com+ Z2 C% ]* ?9 I( b' c
因為麥得飲食（MIND diet）包含豐富維生素、類胡蘿蔔素和類黃酮的食物，這些食物被認為可以減少發炎，提高認知功能，減緩大腦衰退。tvb now,tvbnow,bttvb f% c/ e' A' W
! b0 t$ }, [8 ]+ O9 l- D+ U' U% O
, P; K9 K: u* p* ^! ytvb now,tvbnow,bttvb圖／只要遵循麥得飲食的2項大原則，便可以製定自己的飲食計劃和食譜，促進大腦健康、遠離阿茲海默症風險。tvb now,tvbnow,bttvb) J* _- u% c x' J, i! m
' j6 N* |5 _; l, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x$ y3 W- Y" v, t0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掌握2原則，輕鬆執行麥得飲食、促進大腦健康麥得飲食（Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay diet，簡稱MIND diet）結合了降低心血管疾病風險的「地中海型飲食（Mediterranean Diet）」及有助控制血壓的「得舒飲食（DASH Diet）」的特點。強調植物性食物，並限制動物和高飽和脂肪食物的攝入。
5 ?, _* V: L/ T5 `2 Y( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥得飲食建議有兩大原則，將食物分為是有助於大腦健康的食物，以及影響大腦認知的不健康食物。麥得飲食十分靈活，只要遵循這2項原則，便可以製定自己的飲食計劃和食譜，促進大腦健康，遠離阿茲海默症風險。tvb now,tvbnow,bttvb" O0 S) B9 h, m! Y$ ?) {
1.多攝取助大腦健康食物●綠葉蔬菜：每週6份以上。
; Z: E h3 S8 m( @tvb now,tvbnow,bttvb●其他蔬菜：除了綠葉蔬菜外，每天至少吃1次非澱粉類蔬菜，如茄子、蘆筍。- y3 i5 n2 W- s9 b( z3 l3 P
●莓果：每週至少吃2次莓果，如桑椹、野莓、藍莓、草莓等。
4 Q/ ?# i4 ]' k8 T1 o% E●堅果：每週吃5份以上的堅果。
* G- e$ g) X) @3 f7 c' N* s% e1 V+ k- \tvboxnow.com●橄欖油：使用橄欖油作為主要食用油。tvboxnow.com2 L- D( p9 q' \& [
●全穀物：每天至少吃3份。
8 {7 ]8 w8 m# e; E- K9 p3 i% H●魚：每週至少吃1次魚。7 _# X! a( b' b3 u4 N* R
●豆類：每週至少4餐豆類。tvboxnow.com2 K1 b+ o# }9 y
●家禽：每週至少吃2次家禽肉類，如雞肉、鴨肉。
; j" E" X* j8 e' C- I' Ytvb now,tvbnow,bttvb2.避免食用影響大腦認知食物●糕餅糖果：每週少於5份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" a7 u, U9 s& W; N. E
●紅肉：每週少於4份，包括牛肉、豬肉、羊肉和其肉類製成的產品。
/ o7 t0 a7 \9 c- |' X0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●油炸類：每週少於1份。tvboxnow.com9 y0 q7 w+ Z5 t4 ^
●人造奶油：每天少於1湯匙。
! `0 L7 O9 ~" `2 U: a公仔箱論壇 |
發表於 2023-3-15 12:10 AM
| 