[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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# M6 w, A4 n) A) }材料公仔箱論壇+ r8 e& I; K6 q8 l& J
番茄(切粒)    4粒
' S# u1 I9 S0 i1 r6 P$ Xtvboxnow.com馬鈴薯(切粒) 5粒
& l7 ^' s! a9 F: V, b" F4 b紅蘿蔔(切粒) 3條
! }, i/ U  }% J' k: y2 p泡參鬚          適量
  G5 l# V) L/ w. T. }2 otvb now,tvbnow,bttvb鴨(中鴨)       1隻
/ y7 ]: E6 v0 Z% Y薑片             3片
7 g2 _5 o& _+ g) ~, `& k+ I$ {) X, r  J  ptvboxnow.com中國鹹菜      1公斤  F% Q2 Y$ G6 I" t0 s
清水            10人份tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 N$ i6 O' h: P# F2 a+ S# E# j  q
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做法
/ r6 L3 C- j' ^! Y: \! ]公仔箱論壇1將所有材料切塊洗淨，備用。tvboxnow.com" U* b# S1 e$ i  S5 F+ w# h7 i2 l( O
2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。