[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

尛滊靤

黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

- Z& q3 G. F7 S' v8 M* t9 R8 wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 x" v0 P! w& n* e# L5 v7 F
　　3 C: s8 t  P. _% L
　　3～4人份
) @6 B" g! q! }, O+ Ttvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
1 n2 P" G. M0 C  ], r  M+ i: n公仔箱論壇　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；tvboxnow.com+ A+ F2 Q& ^& J8 N! [7 k* s
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇- A1 m+ h) n* q
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
* t0 o) {1 V6 k. E. W$ @: Y公仔箱論壇　　功效：4 Q/ {) K$ h: `2 e3 M
　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
& W' E3 g) ]2 y, D4 B4 W; y　　●靓汤心水
+ w4 l3 t6 e& E/ n& W3 r$ _) z. Qtvb now,tvbnow,bttvb　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。tvb now,tvbnow,bttvb5 b: A3 n+ [% Y- R
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~