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8 W3 S% x; A3 a( P: G2 Xtvb now,tvbnow,bttvb材 料% {5 e5 _4 s0 x3 w' d' T. v/ K
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb( y% v6 O! H% n3 _2 I7 ~; S
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- x1 N( K3 [2 M
% c2 S0 f* w& N" h+ W* U* k: L公仔箱論壇2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% M# P8 ^7 s6 L3 I- d1 _
- e1 P4 e: {: L8 n$ t N3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。 / y) G2 R5 D, }6 y* y
C$ T: C1 ~8 ?5 [: W' p) `4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 2 B0 ?3 D# Q, K: E# H
" H" W& P" J; m! A" d公仔箱論壇5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ q$ t# X4 p6 ^2 @9 r2 f, z# S
M- A+ o: a9 l. |& r9 }) P: s2 u 公仔箱論壇7 I m5 X; a2 A2 d
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8 M6 k) E7 h/ gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. x' u: Z! q" ~0 C& L* x
7 f; s7 G0 g7 K6 ? W2 \+ b; atvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 m/ d5 {! P$ ~- `8 L+ ytvboxnow.com炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B9 @ d# L+ U" g
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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