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材 料公仔箱論壇( [; ?, e& E5 x: I
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R/ V% B) T0 [* p' t7 N# q. g
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8 F- D/ O% b |2 A2 @公仔箱論壇做 法
5 b! B& W$ W5 {0 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 tvboxnow.com: G! p& E, W& M2 V Q
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2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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3 c4 p n; ~9 T9 S. L公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
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$ m* Q- Y$ ?* wtvboxnow.com4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 q: b/ C/ z
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5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 F3 B$ f) v* ]6 ]# ^
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$ g0 ]; [7 I, ~+ Q貼 士
. O0 S) Q8 _! z* r5 K$ R9 e/ mtvb now,tvbnow,bttvb炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。$ b7 l) N4 L' Z9 j- q2 `
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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