[中式食譜] 叉 燒 乾 燒 伊 麪

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* Y+ [5 t% {7 }材 料
  g# p* _; Y8 q! n% Atvboxnow.com伊  麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許tvboxnow.com8 T; e  c3 d% g  A6 A+ H* i

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1. 燒 滾 水 ， 將 伊  麪 煮 散 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K* D- }0 p3 \% s8 s" V: `

. v1 |7 o% ^$ r$ _  l# g! G3 h0 T5 V2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 叉 燒 炒 香 ， 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。
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  [( T% G+ \  {: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒 水 下 伊  麪 煮 至 略 為 收 水 後 ， 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 ， 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 ， 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。
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芽 菜 可 先 汆 水 ， 炒 時 便 不 會 出 水 。公仔箱論壇" A- r3 v% \2 Y3 y4 l, B. H& e