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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s4 ~1 S! g3 b( n
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 }4 T5 J! h& m% H# [7 @
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調味料：. w9 T8 E* t: V
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：
. K/ G8 h3 a; k9 ~- X* j公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
0 _( |& i3 ~7 J6 y2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
- W' y" Z1 {1 s* J公仔箱論壇3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
' g# Q6 M) A& \0 ?" W9 @- @公仔箱論壇4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。2 k6 t. M% A) @" m
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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