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/ F3 G1 z1 i% x9 U3 vtvboxnow.com材料：tvboxnow.com0 F7 \ p9 [$ i5 i- U
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
5 R' E: U8 ^0 C; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) q/ p5 W. K" k, A: ^) k
調味料：
+ a6 ]6 I6 U; T2 [+ p4 a4 k- Q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：
2 S& Q; D3 e) `/ K4 K4 x, _, z1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。$ X# H" |. D1 b) d0 p$ `
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。公仔箱論壇7 o; | P+ \3 ?- }6 I( L( g" z
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。( y5 Q; S% ?7 d& l8 v+ J' [7 o
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
) M1 o7 g/ `. x7 c5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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