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! e) \& e" @# |" B8 c3 U6 a A& wtvb now,tvbnow,bttvb材 料
# X; _9 s# B6 U/ e. `+ {& otvb now,tvbnow,bttvb草 莓 花 茶 葉 2 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 杯 、 熟 雞 胸 肉 1/4 杯 （ 切 絲 ） 、 桃 / 芒 果 / 藍 莓 / 士 多 啤 梨 各 1 杯 （ 切 粒 ） 、 滾 水 125 毫 升
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做 法5 q- J) v5 i6 f' u4 H7 I
1. 將 草 莓 花 茶 葉 加 入 滾 水 浸 泡 約 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 走 茶 葉 。 5 R; t D- E8 r: J' ~4 e, f/ s
2 P- |/ B- m# e2 F( U1 V" y公仔箱論壇2. 蜜 糖 倒 入 花 茶 拌 勻 ， 用 慢 火 煮 12 分 鐘 後 攤 凉 。
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3.將 熟 雞 肉 絲 、 桃 、 芒 果 、 藍 莓 及 士 多 啤 梨 ， 放 入 碗 內 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 待20 至 30 分 鐘 入 味 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 少 許 花 茶 葉 碎 做 裝 飾 即 成 。
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" n. j# ~0 U0 W; q" U% X公仔箱論壇貼 士
9 I* s* d' W7 K: b4 R6 {花 茶 汁 煮 好 後 一 定 要 攤 凉 才 拌 入 生 果 ， 避 免 生 果 出 水 。
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發表於 2009-3-24 12:48 PM
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