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[西式食譜] 酸 薑 蕎 麥 花 茶 卷

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0 v7 c  j  Q+ v# k4 S; U公仔箱論壇材 料1 [- D) l7 S4 }1 S/ ?7 i. p$ S
蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 ( 切 幼 條 )、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯
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8 l) ^1 ^& S# s1 ^5 \  [; `tvboxnow.com做 法
+ J7 w/ L! ?8 P" e1 u- a1. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 蕎 麥  麪 煮 4 分 鐘 至 熟 , 撈 起 浸 冰 水 , 瀝 乾 備 用 。 tvboxnow.com4 t/ W7 ]" G: T! j
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2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 , 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 , 再 放 上 適 量 麪 條 , 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 , 捲 成 筒 狀 , 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 , 切 成 4 件 。 2 x! ^# m. m4 F7 y$ z# E

. U4 s7 K. b7 H. a公仔箱論壇3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 , 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 , 倒 出 花 茶 , 隔 去 茶 葉 , 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 , 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。 公仔箱論壇8 _1 B" _& k$ |; `

% z- w4 ?* @- ~% u' t4 i8 u2 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: q7 W& o/ V4 X* J
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蕎 麥  麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 , 可 令 它 爽 口 。
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