 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
( \) F6 z9 T% I. X! J* ctvb now,tvbnow,bttvb 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
$ f0 \" O2 t: P# J G9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （3～4人份） 公仔箱論壇- @ m" r( A) M2 S' `1 |3 Q
做法：# T+ M5 p g2 P1 `0 F" }; @9 ~
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；tvboxnow.com( ]7 X$ f* f# D+ @
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
5 A! h' j6 Y! R+ z" ~* mtvboxnow.com 3. 蜜枣稍冲净；% z2 G/ s$ I- q. V) }5 d' Q6 m
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvboxnow.com$ x c) C( S' \1 H9 f+ z
9 I7 x" @5 b/ F7 ?' v4 [1 X! Y6 X 功效：
; ?( r! [6 Z7 ]/ |4 d7 T3 H2 @. I 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
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海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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