 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。tvboxnow.com9 D/ z# U4 S' Q0 C, G N4 Z# K
（3～4人份）
1 W) J2 T# u" b7 X- i 做法：tvboxnow.com- E- o& j& ^6 C; b {+ [
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
& X2 A. T S9 C( n( j. Q% u) ]tvboxnow.com 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
) I) q/ B& Y: J1 Y0 }公仔箱論壇 3. 蜜枣稍冲净；
. R; d1 e4 ~* K' r" g8 y4 u$ d U8 G0 itvboxnow.com 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。: E1 ]* q& b, y3 G# i; Q) e
2 F0 `3 H8 G- U, H$ {6 O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb 功效：
* f$ ]2 X2 [# S" G1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
6 K" ^# q7 G5 v" g: b$ q# vtvboxnow.com 靓汤心水% `1 q+ s: i# S0 e
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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