「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」tvboxnow.com' r3 |2 E _8 L+ C# R w
這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇; T4 h6 W% [: Q/ u1 @
" u3 Q' @6 O9 M n! }燕窩種類多不勝數,其來源及分類也是一門學問,例如燕窩分三
0 d& J" c9 E3 o4 T* \大類:包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣,以燕子的純唾液
4 y" g) v; T! y築成,加水後變軟,能膨脹七至八倍,為燕窩中的上品,因過去
6 ~4 N1 X0 N2 f$ _+ D$ z$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隻進貢官府,故稱為「官燕」。tvboxnow.com4 X0 p0 i5 S$ s8 C
! \3 H0 B' D% M" G「血燕」屬於「官燕」的一種,不少人誤以為「血燕」是由燕子tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) S5 q! w/ C+ G7 ~
吐血而成,事實上,血燕之所以呈褐紅色,是因為燕子受不同地
. f" v, |& z9 F8 g; [9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方的環境、氣候、食物以及水質的影響,其分泌的唾液顏色也與
7 g3 c C4 z4 U! {5 A# P+ H# f9 |tvb now,tvbnow,bttvb別不同。而儲存時間越久,其褐紅色會越深,因而稱為「血燕」。
: Z/ L9 m. `; z* L9 X/ ]公仔箱論壇由於它的產量少,因而價錢比一般燕窩高。9 \. z% m* W( G
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上述的燕窩知識,吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地公仔箱論壇$ ]( g. A8 r4 f) t" y% z
──印尼,親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb; D8 j0 f+ Q \1 Y: k5 p
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