「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
$ u- @! y* N! q7 u& Q這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇0 m7 o3 o' y2 B$ r4 r
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 D, {' S! [" N9 ]' z
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
1 h0 D( O* Y1 \/ ~tvboxnow.com築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
+ ~' t7 R" i$ P& o" [+ Z4 itvb now,tvbnow,bttvb隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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2 s4 z( U _% \/ }( ?4 Htvboxnow.com「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
% U0 G( p( y& v9 a/ t吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 Z. p; |0 Y7 O# \
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
& w4 a2 r- E2 ?$ i* Z1 S. mtvboxnow.com別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。tvboxnow.com4 J$ d% T/ h- q" F+ \ n) w& m
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvboxnow.com! [& X! E/ {, i: }8 t$ r
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地公仔箱論壇! @- `, v4 B6 b, D7 b7 k
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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