港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ tvboxnow.com2 X% v. x% n5 r. K. ?+ E1 F P# t
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火 山 石 串 燒 玩 真 火
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' r% d8 `& R1 o! ?tvboxnow.com■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。2 \% ?* g' W1 X3 a
, h! q; w. K" vtvb now,tvbnow,bttvb做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 Y, _* k: y0 k1 [. Z
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牛 脷 ：
! {" O* I0 e1 G3 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 z+ F. i# `
用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb: a- L6 X- d6 K7 D3 V
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秋 葵 ：
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1 H' s# I# o% g/ E+ Ctvboxnow.com日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
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日 本 番 薯 ：
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1 H/ Q; |& `2 v; Z7 F- e. [tvb now,tvbnow,bttvb如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。
4 ?, r! `- w: C' X9 @0 P* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _& r7 B k: ~) i
日 本 里 芋 ：
8 h4 C: D+ _+ J% u, @ k+ T/ r9 X3 f公仔箱論壇 公仔箱論壇! a$ F/ {% r2 L7 f0 z
爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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! F$ u0 @ L- y4 Z- M煙 肉 香 蕉 ：8 {( \/ G, P/ N% S
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奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！5 `" c8 q+ K6 W4 R. X2 g& ~5 G
8 s# h' Q8 C9 R) v* P5 i5 T- ^! y大 葱 豚 腩 ：
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D* l1 y, g7 l- x+ t+ \tvb now,tvbnow,bttvb大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
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7 f* {3 q' \) q% D! T& G) M/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 車 厘 茄 ：
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9 q! u' u1 @0 \一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。tvb now,tvbnow,bttvb! K9 [) I# y7 _' c
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魷 魚 鬚 ：公仔箱論壇 ^. g! v& [5 M/ s" Z
5 u' x4 o( S! ^6 C Ftvb now,tvbnow,bttvb配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ t/ m! o5 `
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黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：tvb now,tvbnow,bttvb' R0 B# F9 z7 \; I7 `
$ ]/ ^8 N# ], i肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。
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& a/ G0 X5 _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 腎 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 S/ [5 u! X a3 J4 Q
4 ~4 K( @& m* b) C. m) V/ b7 ~tvboxnow.com明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
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: t' A$ l% W+ c$ l# s8 l雞 胸 軟 骨 ：
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脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。tvboxnow.com3 l, R% W" N5 i% \" V% m, Z
3 f% T; `( ]8 X8 I8 R5 H) ^+ `$ {/ q公仔箱論壇雞 翼 ：: c' R6 e0 C6 V/ o9 a
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 i5 x0 c: A% o, w
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鮮 冬 菇 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 ]. G% ~2 b+ o
, U" O* j9 Y- C# i0 i* W4 c0 i9 N冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
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+ Z x( B3 X1 v9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ |% x* l1 M4 ?6 H1 `9 K
高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。
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石 火 燒 （尖 沙 嘴） 公仔箱論壇$ I4 @; X6 c2 H' W$ j
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人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
4 U8 w3 h0 ^* b- o; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）4 U# C1 s [6 [3 n: s9 I
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咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：tvboxnow.com6 n) Q9 @" b \- S
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：* l0 m1 Z- g: J$ H: V9 S
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。
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/ b% e+ n9 f3 i( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：
; R: E- y H! I" W9 X1 D1 [$ c1 r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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9 T3 x, w/ V* f6 V dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ e$ d* v0 n
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇' ^, T# |2 k1 c" J7 U5 ~
南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。tvboxnow.com. E2 h5 O6 l9 j
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4 `1 D, c+ i, G1 e! o( f. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* R, I3 N# v; `1 u5 @% Z* I. a
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# ~$ |+ {& }9 M& T; c! B. B+ {公仔箱論壇京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：
/ O' }- y4 ^" r0 \京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。tvboxnow.com9 f# z& N0 h% d) a4 J; W
! s2 S. E! c. u8 ^( E# Y公仔箱論壇
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7 ?# _3 O( w9 |; u; J# P公仔箱論壇七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：
& j0 S& l6 s# Z, `( u8 X0 ~公仔箱論壇蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。 W& d" Y% h. V: x9 W# r3 q
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1 X% U+ ]5 o0 k! H/ u0 Ctvb now,tvbnow,bttvb枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：6 @% }9 Y& P" D
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 [& A: Y. t0 q% t3 {8 P4 {0 k6 n
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6 B; f; a% w! ?) u1 u/ t1 G$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u8 l8 }- g5 q& ptvboxnow.com芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
+ h. U* S! O+ p# Q% I2 b: Ctvb now,tvbnow,bttvb過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
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3 N! W( K) u/ v7 j& T- C8 T
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豚 組 （ 銅 鑼 灣）
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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