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[中式食譜] 鹹 魚 頭 下 火 湯


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9 T, E7 a+ _  l$ W2 ~公仔箱論壇材 料
6 n- C# J8 Y' N6 P5 c: N- O- m+ Y7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許0 P* J% H9 Q7 n" `

  t8 a/ F7 ^* n9 u% }% ^% j: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" c# I+ J7 Y- @% j9 G
做 法
9 t/ z( e$ Q* X2 R, mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
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2. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。
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3. 另 再 煲 滾 水 , 下 ( 2 ) 、 果 皮 及 白 菜 , 冚 蓋 待 滾 起 , 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 ( I& W: [- }: ]; M

4 I$ ]' _$ M0 q9 M7 M( V, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 下 豆 腐 , 待 滾 起 後 收 細 火 , 再 煲 約 半 小 時 , 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
1 Y" U4 s/ p5 \" C; z1 L* z  Ttvboxnow.com公仔箱論壇' p' K- e6 w8 J5 R* ^6 U6 Q
貼 士
4 S8 s3 g' X2 J3 P( ztvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 不 要 太 早 放 入 , 否 則 會 滾 爛 。tvb now,tvbnow,bttvb* Y$ y) b  _8 Z4 N  w. v
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