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% ~) g6 f' v7 ]' e: H材 料
" P, g2 S- H& j公仔箱論壇鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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0 q! q" x1 p! ~: V6 F# H做 法
; U! [6 ~" }, g公仔箱論壇1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
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2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& X) G9 d0 U3 ^! e
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3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
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2 Z; f y6 ?2 T2 ?, ztvboxnow.com4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。2 _3 y7 E: f. m* X& x7 j0 N
9 X5 f; s, G7 u2 J" D3 G) n. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
9 [" v. L3 k4 Q0 V1 A! rtvboxnow.com豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。% f" q% {' |8 u, ]0 W1 Z
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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