[西式食譜] 串 燒 拼 盤

nt1972

材 料
7 J' z, J1 |9 Z8 gtvb now,tvbnow,bttvb日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許公仔箱論壇0 K1 F  ^, L+ w. W# d
7 W1 B! S. y7 x) l

" W" N+ x8 M/ W9 }9 [tvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ |2 Q2 m: H0 }. H) C1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O  \& H- {5 K) f3 x. Z
tvboxnow.com. B" L3 O& E/ @2 A5 [0 M
2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。, ?8 ^) Q" r3 t+ b( T1 s+ c0 S. t
tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 p. ]2 u% J( o3 f
貼 士- Y5 L. ^" B7 b1 o- A  K/ M
肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。