[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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材料：
7 P- g4 I" e# A' e3 ZA.奶油   130克tvb now,tvbnow,bttvb7 }( w/ A0 [. R- D, t
   糖       80克tvb now,tvbnow,bttvb% E1 z* q+ z. K5 b
   鹽       1小茶匙公仔箱論壇9 f" j2 w1 d4 S. f/ {2 d- Q; y
B.雞蛋   2粒
4 L! z7 o+ }, E  q3 ktvboxnow.comC.低筋麵粉 150克
  ?+ F9 V# o, J% C% b. ?   小蘇打粉  1克
  V9 ~5 Y1 N0 C3 z# ZD.鮮奶         20克4 d% q5 }* n3 N
   藍莓果醬  100克
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3 e  C, R+ @) H0 O$ ?' j5 z1 X' d公仔箱論壇做法：公仔箱論壇9 u9 E& f4 |$ E2 C' l& D
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
4 U& D7 b  G. e+ q$ |  `tvb now,tvbnow,bttvb2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
) Z0 w5 L8 F, L" m. J3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvboxnow.com5 X) y: {  W! C& v! k
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
. y( r1 v* d+ I0 ]$ dtvboxnow.com5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。