[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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( ^6 }, D" o7 J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" [6 J" S) s. b0 t, d
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( D0 J# k# _- E. {+ a- \
A.奶油   130克/ `. L# x) J/ M! h" x, t/ J
   糖       80克
& L8 \  b- [9 j- t  O0 @, K2 k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   鹽       1小茶匙公仔箱論壇6 X2 I6 V$ [4 T3 }
B.雞蛋   2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' \) N4 |0 i; Q: R/ \
C.低筋麵粉 150克
9 [2 v. W& {" u2 U3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小蘇打粉  1克
. e; ?; G, f6 A" h, u0 k+ RD.鮮奶         20克
" \0 j- n3 R# t: r; N   藍莓果醬  100克
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% H6 L( B2 D/ I( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ M. V; J: y9 p( K
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。tvboxnow.com/ }0 Z  h4 u7 |, V/ ?9 Y8 t8 C* k- F7 |
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
# a  M8 {/ g, o+ n3 J6 v- n0 m公仔箱論壇3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。; T* G7 {0 D7 m. D. [
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
& i% ?$ O" @* d2 [) H: N6 e5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。