 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- A5 C v' F3 F; `
% G# Y: C: I$ o7 G% N8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇( ]# `* g% x8 J
魚頭 半個（炸熟備用）tvb now,tvbnow,bttvb; u8 \. E6 g6 b7 s5 f
米粉 適量& S; z/ S) | T
茄子 2粒' r" e8 S) i' q
( N5 ?4 d* A$ [7 j: i公仔箱論壇調味料: b/ M- U, Z @, V
酸菜 少許* Z+ I' }1 `; Z# s5 |% M2 J" [
姜 少許（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 X9 ^2 Z- f6 Y* O' s3 y3 C
水酸梅 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 ]9 r" y* R- X
生奶 100毫升tvboxnow.com' l3 N: e) ~' u; L0 Q. P8 C
麻油 少許
6 _. ^* R) N4 j! f, w: gtvboxnow.com公仔箱論壇! h n$ H8 M5 ~5 B1 Y
" x4 s9 g. O0 k$ q, E6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 w1 z7 c- {# f, w
江魚仔 300克$ p0 B# C5 c; f3 Z9 M9 s- {
雞骨 1公斤（將上湯材料放入鍋內熬至少4個小時，至湯色變成奶黃色為止。）
6 i% o; v* P0 p2 P2 \! Etvb now,tvbnow,bttvb/ H, F5 T6 V% N4 W1 m
! L* L3 z) P" f" ]
做法
- P' B6 P, \( z6 S& r6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把上湯倒入熱鍋內，再加入姜片、酸菜、水酸梅及番茄煮滾，加入魚頭。tvb now,tvbnow,bttvb# @2 x1 Z7 c/ \9 D+ B0 g8 I! `
2）再煮滾後把米粉倒入，再加入淡奶，可加入少許麻油，就可熄煤氣。8 d4 }: }* i' y
3）放少許蔥作裝飾，即可上桌。
! e+ J& X$ n: R4 u
2 I- h2 p- |% ~1 T) xtvboxnow.com公仔箱論壇+ O7 \7 y( K K, R! G$ }
注意事項
6 l; d# Q t- [) [% J. btvb now,tvbnow,bttvb1）魚頭必須新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb# P+ |, L; J. V" a4 s0 { H1 E
2）加入淡奶後，就要馬上熄煤氣。 |
發表於 2009-3-29 05:20 PM
| 