原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。
" N. R9 o4 @! \ z4 J. k) J2、青、红椒各一个，切几何形。
" d& E }" P0 O3、熟芝麻两大匙。: j4 c2 A% D, C
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
8 {% x6 c1 b$ m& i+ j6 y9 ^( ^$ t/ L4 F5、淀粉三大匙。
: H5 c- l) O2 N# m3 dtvb now,tvbnow,bttvb6、盐、味精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; o' A! `& o7 c& r
7、料酒一大匙。! y, F6 I0 C: W* \$ `' ^
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做法：tvboxnow.com$ q! V5 G2 L6 W7 E6 `3 _- n! l
8 N2 H1 p+ u9 F7 f+ b) s& X6 Wtvboxnow.com1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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+ g- \7 V/ L( W$ @) M8 f2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w w8 B2 R- ^$ y! z& g! N, k: p
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6 {/ m6 v$ m3 n+ z ~: I- {0 a/ S6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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5 ?2 A5 M, _! ytvb now,tvbnow,bttvb7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。6 ]: i4 {* i8 s. z" I, a
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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