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[美食介紹] 泰式甜辣排骨[8P]

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材料:tvboxnow.com! @  w4 T4 x7 h9 X/ _
排骨、泰式甜辣酱汁(简单吧)。
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" \+ S1 z+ ]1 {; T5 G* ?5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y8 J* ?2 f) c8 G做法:
. k8 v+ ?3 a0 b( r% u& M  z6 U1、排骨洗净剁成小块儿,倒入一半的调料汁,腌制1--2小时,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下,便于入味;
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2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面儿变白,即可捞出;公仔箱論壇( k) j& ^8 ?. E1 r" j

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3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟,表面略为焦黄,即可取出装盘备用;
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! T, P6 `! Q: T. y. Ptvb now,tvbnow,bttvb4、将袋中余下的一半调味汁,倒入锅中,用中火烧开,转成小火将汤汁收浓,浇在烤熟的排骨上即可,当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味,或者加一点老抽更好的上色,不过我觉得这牌子的酱料很好用,不需要再添加其他的了。公仔箱論壇) Y0 m1 X9 Y( t! b, [+ T
哦,不错啊!好似好好味,而且做法比较简单,我喜欢!
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