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0 v1 e9 A# v6 G公仔箱論壇材 料
3 ^5 e9 X4 v0 {2 t. ^& D9 ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量 , m6 j1 B* P' b6 w9 L2 w) s
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+ [( K& R6 R1 F; @0 N5 o/ @- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
6 s D1 f7 n$ ^' U* F7 G公仔箱論壇鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙
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* P: [" ~& z% z) S/ }' A做 法: `/ y, ~+ D+ O3 f8 q. O. [& B H
1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。 / N4 Q; I' V2 {
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2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。
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; u! f' ]; z* \. L a公仔箱論壇3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
3 K/ d) J$ f' j4 C. u6 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% V( P% m3 X, s; |" @& u# p
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* D, D( d" s) e* G' ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
8 k8 e0 B! g) |人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。tvboxnow.com4 k4 _9 A, n1 N4 |
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發表於 2009-3-30 12:45 PM
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