; z) R9 g. N' j% E$ D& d. v* w公仔箱論壇3 V$ v$ t/ c0 F2 {
材 料
' [1 [1 D! F$ \, M" P雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 O; v1 {" I# P4 z8 g3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u! ~4 L D$ K8 ?( X
公仔箱論壇7 {" t% T& n/ ?( a8 T( e4 x. T6 d
調 味 料
) Q: h2 c7 k1 l: q) C2 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙tvboxnow.com9 q$ B/ t, d8 |* g$ c: e; ~- Y
6 Q5 Y7 R' S7 q7 K3 i& x) r, R; |% \$ E7 }# v
做 法
# b/ o; R0 S C d: G# W3 {tvboxnow.com1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
9 o5 K1 z$ r0 ^0 d2 T6 d9 m0 ]tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 g7 T' Q7 h$ d$ D( r
2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a0 x4 a7 B" k* T2 A, z" E
/ ~3 p; _1 e' B; Q公仔箱論壇3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
7 `& j3 D' J7 o1 X' w3 mtvboxnow.com
4 L0 R! O& i9 l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 X. [) ^3 p. T9 Z) C! x
9 O- {; O5 B2 h
M+ X6 j9 [4 d$ e, x4 J0 s3 _0 D! n2 d* B7 X
貼 士
$ j/ B* @, m5 _8 U5 z公仔箱論壇人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。
! N4 Q$ b4 R8 x+ P$ M公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-30 12:45 PM
| 