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[中式食譜] 甜酸豬腳


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材料
  b% M" {; u0 g5 E( Qtvb now,tvbnow,bttvb豬手    (前腳) 1隻
+ k$ d5 T+ [3 Y9 v. r魷魚    依個人口味tvboxnow.com0 Q" j8 m3 {- Z0 B; _6 U3 ]& e
蒜頭    (整粒)6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: Q+ @. J$ G! {
蔥頭    適量tvb now,tvbnow,bttvb, f' L5 z! ^; Z7 e4 t, ]
薑       (切片)1大塊
, n0 |+ H( ^) f7 T! Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒干 隨意
: R$ Q! l0 k6 D  i甜醋    1小支公仔箱論壇7 i2 d9 k3 n8 E3 |# f- w
糖       適量; ^8 k- Z8 v2 E; U: Q3 q, g& s, R* H

7 W  y4 l- L8 n  c8 s; j9 P) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法tvboxnow.com# C% @4 p& }" N$ X! n5 N
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。公仔箱論壇( E3 f7 X4 S9 o7 a: D# \% K) A, B- p
2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。
5 ?* ~. ^) l1 Y) f8 Z% t" _/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,
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   適量以糖調味便大功告成。
thanksyou
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